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Adresse parisienne offrant un homard, un caneton suprême rôti aux graines torréfiées.
S’il y a bien une adresse parisienne qu’on ne présente plus c’est celle de la Tour d’Argent. Cette légende des quais de Seine tient en son cœur le savoir-faire de la haute gastronomie française. Le décor – intemporel – respire la sophistication et l’authenticité, d’ailleurs la famille Terrail – propriétaire des lieux – n’a jamais pensé à le modifier. Changement en 2019 : l’établissement a vu arriver le chef Yannick Franques dans ses cuisines. Si l'addition est au final toujours aussi lourde, on vous laisse tout de même rêver : homard bleu de Chausey en deux façons, caneton suprême rôti aux graines torréfiées… Un moment éphémère pour un souvenir assurément impérissable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA TOUR D'ARGENT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un immense merci à la jeune sommelière, d’une gentillesse rare, dont le regard attentif et les recommandations justes ont magnifié notre repas. Sa passion est palpable, son sourire sincère. Une rencontre qui restera gravée parmi les plus beaux souvenirs de cette expérience exceptionnelle.
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Questions fréquentes :
La vue est à couper le souffle , le service et la gentillesse du personnel est irréprochable…. Un moment unique . Merci