Résultats Restaurant de cuisine française à Paris

LA TOUR D'ARGENT

Cuisine française €€€
4.5/5
31 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
15-17, quai de la Tournelle, 75005Paris, France
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2024
Recommandé
2024

Adresse parisienne offrant un homard, un caneton suprême rôti aux graines torréfiées.

S’il y a bien une adresse parisienne qu’on ne présente plus c’est celle de la Tour d’Argent. Cette légende des quais de Seine tient en son cœur le savoir-faire de la haute gastronomie française. Le décor – intemporel – respire la sophistication et l’authenticité, d’ailleurs la famille Terrail – propriétaire des lieux – n’a jamais pensé à le modifier. Changement en 2019 : l’établissement a vu arriver le chef Yannick Franques dans ses cuisines. Si l'addition est au final toujours aussi lourde, on vous laisse tout de même rêver : homard bleu de Chausey en deux façons, caneton suprême rôti aux graines torréfiées… Un moment éphémère pour un souvenir assurément impérissable.

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Avis des membres sur LA TOUR D'ARGENT

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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Delphine S.
Delphine S.
Visité en février 2024
Un plaisir de déjeuner dans cette incroyable endroit. La vue y est magique et les plats sont raffinés. Un clin d’œil à la gastronomie française époustouflant. Une explosion de saveur chic.
Harry G.
Harry G.
Visité en février 2024
La rénovation du lieu et de la carte produit un véritable coup de jeune sur ce lieu chargé d'histoire, avec une vue qui, elle, ne changera pas au fil des siécles a venir. Néanmoins un peu de travail encore pour atteindre une 2eme étoile à mon sens obligatoire a terme.
Bruno D.
Bruno D.
Visité en février 2024
Unpolite manager hosting the customers
Titi C.
Titi C.
Visité en février 2024
Difficile de faire mieux qu’à la Tour d’argent. Le plafond de la salle est effectivement argenté et reflète le ciel de la moquette. La restauration du lieu est parfaite, mêlant élégance, modernité et confort. Le service est attentif, attentionné mais pas zélé, c’est un ballet à admirer. La cuisine revisite les classiques, elle est équilibrée dans ses saveurs et sa quantité et fait preuve de créativité. On se sent accueilli, bienvenu et choyé et que dire de cette vue unique et incroyable, bref tout cela laisse un souvenir voluptueux.
Lacement B.
Lacement B.
Visité en février 2024
Nous nous sommes rendus dans ce prestigieux restaurant avec un couple d'amis soit à 4.
Veste de costume obligatoire, un de nous n'en avait pas, donc il nous en ont prêté une, celle-ci était tâchée sur tout le col cela en dit long sur l'hygiène des vestes de prêt.
Installés, nous prenons une première bouteille de champagne "Bollinger 280€", celle-ci nous a été servie chaude, le sommelier nous répond d'attendre qu'elle refroidisse dans le sceau .
Il ajoute qu'ils n'ont pas assez de place dans les frigos.
Pour suivre, nous prenons une bouteille de vin "Chassagne Montrachet 160€"
Le vin était maderisé, le sommelier répond que c'est normal.

Nous commandons 4 menus renommées à 440€ par personne, car c'est obligatoire pour toute la table de prendre un menu identique...
Service en 6 plats
Le canard servi avec le film alimentaire autour, il aurait été "oublié".
Filet de sole "trop cuit"
Je précise que la veste reste obligatoire pour les hommes toute la soirée même si à l'intérieur du restaurant la chaleur est étouffante, le confort du client n'est vraiment pas la priorité de cette établissement.
En fin de repas, nous avons du nous servir le vin et le champagne nous même car plus de serveurs.
Pour finir, nous demandons une fiche, on nous a répondu que cela n'était pas possible, nous sommes partis avec une note provisoire de 2490€ pour 4 personnes. Nous attendons toujours le mail avec la facture.

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Questions fréquentes :

LA TOUR D'ARGENT propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

LA TOUR D'ARGENT compte 31 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de LA TOUR D'ARGENT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA TOUR D'ARGENT

LA TOUR D'ARGENT se situe au 15-17, quai de la Tournelle , 75005 Paris

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:15 et 19:00 - 22:30
Mercredi
12:00 - 14:15 et 19:00 - 22:30
Jeudi
12:00 - 14:15 et 19:00 - 22:30
Vendredi
12:00 - 14:15 et 19:00 - 22:30
Samedi
12:00 - 14:15 et 19:00 - 22:30
Dimanche
Fermé
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