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Adresse à Paris proposant une carte courte de produits de saison et de qualité, des spécialités revisitées.
Le Kokoro – « cœur » en japonais – est une adresse pleine de charme située dans le centre du Quartier Latin. Aux fourneaux on retrouve un couple franco-japonais : elle s'occupe du sucré, lui du salé. Leur duo fonctionne à merveilles, le résultat est délicat et bourré de saveurs. Leur carte est courte et surfe sur les produits de saisons, un gage de qualité. Au menu des recettes revisitées pleines d’intelligence telles que des moules de Bouchot au curry thaï, des spaghettis de concombre, de la bonite accompagnée de carottes jaunes, des brioches et des madeleines miel citron maison. La présentation d'une exquise délicatesse fait qu'avant même d'y toucher, on est complètement séduit. A la place du café gourmand, le café vendéen (le chef est originaire de Vendée,) accompagné de sa brioche qui sort à peine du four vient conclure votre repas avec éloquence.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur KOKORO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Service très long : 1h d’attente pour avoir le plat principal.
Cuisine ouverte sur la petite salle : ça sent le graillon !
Patron et chef très arrogant et prétentieux.
Et pour couronner le tout : au moment de l’addition on nous annonce que la machine à carte bleue ne fonctionne pas depuis le début du service (nous sommes arrivées pour le 2eme service à 20h30). Pas de geste commercial et quand on ose faire part de notre mécontentement: réaction aggressive du patron … Nous déconseillons vivement.
On est tombés par hasard sur ce petit bijou il y a plus de deux ans, et depuis, on y retourne une à deux fois par mois sans jamais être déçus. La cuisine est tout simplement excellente !
La carte change régulièrement, les prix sont très attractifs — ce qui est rare pour un restaurant en plein cœur de Paris — et tout est fait maison, du pain jusqu'aux glaces. Les assaisonnements sont toujours justes, parfois même surprenants et originaux, ce qui rend chaque plat unique.
Les options végétariennes sont un vrai plus : généreuses, bien travaillées, loin des plats sans saveur qu’on trouve souvent ailleurs. Et les viandes comme les poissons sont toujours cuits à la perfection.
Une adresse qu’on aimerait presque garder pour nous… mais qui mérite d’être connue ! Foncez-y pour le déjeuner ou le dîner !