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Maison servant un Khen Wo, une galette de lentilles, des grillades et des plats marinés ou mijotés dans des épices.
Ici tout vient du Népal, la maison le garantit : vaisselle, nappes, mobilier. C’est d’ailleurs assez sobre et néanmoins chaleureux. Chaque plat a, soi disant, une histoire racontée dans l’assiette. Le Samaya Bajee, par exemple, est un assortiment de hors-d'œuvre servis pendant les cérémonies. Autre plat authentique le Khen Wo, une galette de lentilles avec de la viande hachée. Pour vous aider : les Chhouya sont des grillades et les Kheer des gâteaux. Les plats sont tous marinés ou mijotés dans des épices. C’est copieux et plein de saveurs à défaut d’être très raffiné. Les serveurs sont accueillants et pas avares de commentaires sur les traditions népalaises. Buffet à volonté le midi.
Avis des membres sur KATHMANDU
Un rapport qualité prix excellent, c’est le lieu qui pèche un peu…
La salle est très sombre, l’ambiance n’est pas très chaleureuse, la décoration est très chargée… seul bémol