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Avis SOLA Paris

Avis des membres sur SOLA

4.8/5
61 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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C T.
C T.
Visité en mai 2025
Une exploration culinaire délicatement orchestrée par le Chef. Où on ne peut deviner ce qu'on ne connaissait pas, et on re-découvre ce qu'on croyait connaitre... Un délice des sens !
sylvie g.
sylvie g.
Visité en mai 2025
Cadre très sympathique, menu du chef excellent avec des goûts inoubliable, une équipe accueillante et au petit soin. Un moment inoubliable, restaurant à conseiller.
Madison T.
Madison T.
Visité en mai 2025
We dined at Sola on the last night of our stay in Paris, and it was the best meal of our entire trip!

The omakase menu in the cave was an incredible sensory experience from start to finish. The menu is expertly crafted, filled with countless surprises and moments. Without giving too much away, each course was served without a description - and after finishing the course, the staff come to discuss it with you personally. This was our favorite part of the meal (besides how delicious the food was)!

The staff are top notch, with visible excitement for every aspect of the dining experience. They made every bite into a fun journey for my wife and I. We highly recommend Sola and can't wait to eat here again (and again).
Nath S.
Nath S.
Visité en mai 2025
L'expérience proposée dans ce restaurant étoilé est originale, mais ne m'a pas totalement convaincue. Le concept de "découverte à l'aveugle" peut plaire : on ne sait pas ce qu'on mange, on tente de deviner les ingrédients et les serveurs nous révèlent ensuite la composition. C’est intéressant pour développer le palais, mais personnellement, je préfère savoir ce que je vais manger et pouvoir choisir. Pour le chef, cela simplifie certainement le service, puisqu’un seul menu est préparé pour l’ensemble des convives.
Les portions, quant à elles, m’ont semblé vraiment trop réduites, même pour un restaurant gastronomique : cela frisait le symbolique. Nous avons également pris des cocktails à l’apéritif, ils étaient très fades et sans caractère, tout en étant assez chers.
Enfin, un point qui m’a particulièrement déçue : lors de ma réservation (un mois à l’avance), le menu était annoncé à 85 €. Le jour J, il m’a été facturé 95 €, sans aucune information préalable. J’ai pris la peine d’envoyer un message au restaurant pour signaler cette différence, mais je n’ai jamais eu de réponse. Cette absence de considération me semble regrettable, voire un peu méprisante compte tenu du positionnement haut de gamme de l’établissement.
En résumé, une expérience correcte, mais loin d’être mémorable, surtout au vu du tarif pratiqué.
Luna o.
Luna o.
Visité en mai 2025
Excellente expérience gastronomique
Ursula S.
Ursula S.
Visité en avril 2025
Toujours une merveilleuse experiance à 100% ????????????????
Ben M.
Ben M.
Visité en avril 2025
Juste divin
Roshy P.
Roshy P.
Visité en avril 2025
This is a fusion Japanese cuisine near Notre Dame where sustainability is well respected. Broken plates get to live another life, all parts of the animals get the chance to be used to make a delicious broth or a beautiful dish.
B B.
B B.
Visité en avril 2025
Amazing new years experience! Fantastic food, service and staff ❤️
Stéphane N.
Stéphane N.
Visité en avril 2025
Un omakase qui vaut plus que le détour. Super bien exécuté, un pairing boissons des plus intéressants. Un staff enthousiaste et très pro. Bravo Nabeta san et l’équipe. Bonne continuation.
Kate
Kate
Visité en avril 2025
This experience was truly one-of-a-kind and unforgettable. The food was exceptional, bursting with freshness and incredible flavors. From the incredible ingredients, the interactive communication with the incredible staff where you had to guess the ingredients of each dish to the charming custom of removing your shoes and slipping into slippers, just like in Japan, every detail enhanced the authenticity and beauty of the experience.

I cannot wait to come back to Paris just for this restaurant. It was an honour
Martin D.
Martin D.
Visité en avril 2025
Quelle soirée ! Le dîner que nous avons passé chez Sola était une expérience hors du temps. L’accueil, le service, l’ambiance, les plats… tout y était. Nous avons choisi le menu découverte en 10 étapes avec l’accord mets-vins/saké du sommelier. Les saveurs découvertes étaient innovantes, atypiques et surtout divinement bonnes. Cette expérience vous transporte au Japon tout au long de son déroulé mais en proposant des produits français. Le service était à la hauteur de l’événement avec des explications claires sur les plats et un personnel agréable et au petit soin. Je ne peux que recommander !
aymeric f.
aymeric f.
Visité en mars 2025
Très bon trop long
Jack S.
Jack S.
Visité en mars 2025
My one of top restaurants till today. The experience is amazing and the service is kind and very professional. If available, you need to take smoked foie gras. The tasting menu itself is excellent
Ahmed B.
Ahmed B.
Visité en mars 2025
Superbe expérience dans ce restaurant. La cuisine est exquise et le personnel est d'une grande distinction.

Je le retirerais pas d'étoile mais la communication sur le foi gras en supplément n'était pas clair, ce qui rend l'addition finale un peu plus salée. Aussi, un peu plus de générosité sur les portions serait bienvenue pour vouloir retenter l'expérience. :)
Sebastian K.
Sebastian K.
Visité en mars 2025
Et helt exceptionelt sted i Paris. Her spiser man iført tøfler, og sidder nede i kælderen. Man skal som en del af oplevelsen gætte hvad man spiser, og bagefter tager man en snak med tjenerne om maden. En helt særlig oplevelse, hvor maden er fremragende, og henset til de asiatiske træk også en anderledes oplevelse med nye smage. Det samme med vinen, hvor en del af menuen også er sake.
Alex S.
Alex S.
Visité en mars 2025
Incroyable !
Tout simplement merveilleux.
C’est beau,juste,bon et bienveillant !
Super soirée.
Merci la team ????
anna a.
anna a.
Visité en mars 2025
Una sorpresa di mio marito per il mio compleanno, location accogliente e personale gentile. Magnifica esperienza sensoriale.
Txema S.
Txema S.
Visité en mars 2025
Experiencia única con una atención de 10.

Comimos en el salón japones situado en la cueva del propio local. Un espacio íntimo y acogedor, donde te tienes que descalzar y ponerte zapatillas de casa (al estilo japones) que hace la experiencia sea aún más cálida.

La propuesta es un menú omakase al que nos propusieron añadir un pase extra (un plato de foie gras espectacular).
Realmente todo delicioso, destacaría el foie gras, tanto el plato de pescado como el de carne y la sorprendente combinación sabores del postre.
No concreto más datos de los platos, puesto que ese es el ejercicio que nos proponen cuando empezamos la degustación, comer primero intentando sacar todos los sabores y después de cada pase te lo explican con todo detalle.

Sinceramente la atención de 10, trato súper amable y cercano, invirtiendo todo el tiempo que hiciese falta y que tratasen comunicarse en nuestro idioma un plus.

Todo ello hace que la experiencia sea de 10.
Enhorabuena a todo el equipo.
Volveremos en nuestra próxima visita a París.
Fabienne C.
Fabienne C.
Visité en mars 2025
Nous avons dîné dans le salon japonais. Son ambiance douce et sa disposition qui permet une certaine proximité avec les serveurs pendant les temps d’échange nous ont vraiment permis d’apprécier ce superbe moment, dans le jeu et la curiosité d’essayer de deviner ce qui se passait à chaque bouchée.
Mille fois merci à l’équipe, à la cuisine, et aux serveurs qui se sont si bien occupés de nous !
Talal F.
Talal F.
Visité en mars 2025
Innovative food (you leave hungry though) . Horrible sommelier; racist and inexperienced
Siham L.
Siham L.
Visité en février 2025
????????
Thomas K.
Thomas K.
Visité en février 2025
Amazing food and great service. Good selection of wines as well. Japanese and French cooking merged into an Amazon omakase experience. High quality produce and sustainably used as well. Now while the attention to detail is fantastic and flavors are really good, I have to state that the portion size is on the smaller side. All tasting menus are of course smaller but this menu felt a lot smaller - get the mains (fish and venison) to be portioned bigger, something the team should work to improve.
Muriel D.
Muriel D.
Visité en février 2025
Très bonne nourriture japonaise..un peu agacée parce que je mangeai avec des baguettes et qu à chaque plat les serveurs me forçaient des couverts que bien sûr je n ai jamais utilisés..
Tout était bon léger et raffiné.. la danse des serveurs tous longilignes en chaussettes pour nous servir sautant d une table à l autre ...très amusante..
Bravo pour service et nourriture.
Fab H.
Fab H.
Visité en février 2025
Le restaurant s’est adapté à mes intolérances alimentaires. Le service est chaleureux, les plats sont parfaitement présentés et les serveurs connaissent leur métier sur le bout des doigts ! L’accord mets-vin propose des Saké. Ça fut une belle découverte.
Eli B.
Eli B.
Visité en janvier 2024
Meilleure experience de resto 1 étoile !
A ne pas louper, le lieu est unique et le menu a l'aveugle est grandiose !
Mon coup de coeur
Morgane D.
Morgane D.
Visité en janvier 2024
Un superbe moment passé : la cuisine parfaite, les serveurs très gentils ! On reviendra un jour, car on est conquis
Rico R.
Rico R.
Visité en janvier 2024
Nourriture excellente dans un cadre et service parfaits. La salle japonaise est juste parfaite pour un petit groupe de 2 à 4 et le personnel était au top du début à la fin. L'expérience en vaut la peine.
(Comptez juste dans les 3h pour les 10 sequences)
Duduck P.
Duduck P.
Visité en janvier 2024
Belle expérience.
Olivier P.
Olivier P.
Visité en janvier 2024
Tres cool, un de mes meilleurs expériences culinaires.
Tant sur le plan gustatif que sur l’expérience dans sa globalité.

SOLA

Fermé

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12, rue de l'Hôtel-Colbert, 75005Paris, France Voir sur la carte
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Horaires d'ouverture

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19:00 - 00:30
Mercredi
19:00 - 00:30
Jeudi
19:00 - 00:30
Vendredi
12:30 - 14:00 et 19:00 - 00:30
Samedi
12:30 - 14:00 et 19:00 - 00:30
Dimanche
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