Retour à la fiche établissement LE REFUGE DU PASSÉ

Avis des membres sur LE REFUGE DU PASSÉ

4.6/5

33 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Bruno Bn

Visité en mars 2023

Depuis pas mal de temps j'avais repéré cet endroit. Hier soir j'y suis enfin allé avec des amis. J'ai été totalement séduit par ce cassoulet ainsi que par le dessert.
Au delà de la nourriture excellente, en arrivant dans ce restaurant vous plongez dans un autre espace temps. C'est un peu une caverne d'Ali Baba. C'est fascinant. Je m'y suis senti bien tout de suite et l'accueil tout en douceur et en gentillesse de Nicolas n'y est pas étranger.
Cet endroit est beau et bon mais surtout il a une âme, une identité une chose rare à souligner. Je reviendrai. Bravo!

Franz-Walter Lohr

Visité en avril 2023

Super belle soirée !
Meublé avec amour, service de première classe, nourriture raffinée, musique (disques), etc.

LE REFUGE DU PASSÉ Responsable

13/04/2023 à 13:01

Mille merci!

Siroth Charnond

Visité en mars 2023

Je suis tombé amoureux de l'endroit dès que nous sommes entrés. Ambiance fantastique et service exceptionnellement amical. La nourriture était incroyable ! Il y avait la terrine de canard et la cocotte œuf / fromage pour les apéritifs (tellement bon!). Et en plat le cassoulet (incroyable !) et la tartiflette (absolument incroyable !). Hautement recommandé!

LE REFUGE DU PASSÉ Responsable

17/03/2023 à 23:11

Merci beaucoup!! Nicolas

Francine Haring

Visité en mars 2023

Ambiance chaude et conviviale avec un décor très bien pensé. Des mets succulents et équilibrés. Et un service parfait. Notre serveur Nicolas nous a détaillé chaque plat avec amour. Une vraie bonne adresse à retenir ! Toujours aussi délicieux !

LE REFUGE DU PASSÉ Responsable

29/06/2022 à 14:16

Ah les Francine ce sont les meilleures et les plus belles c'est bien normal! Au plaisir de vous revoir! N.

Laura Massuard

Visité en mars 2023

Nous nous sommes régalés : plats délicieux et copieux

LE REFUGE DU PASSÉ Responsable

05/03/2023 à 21:57

Oh un grand merci! Bonjour à la Sologne dès que vous pourrez y rentrer! Nicolas

Sarah Kelagopian

Visité en mars 2023

Moi je viens dans ce restaurant depuis des années. Jamais déçue je me suis toujours régaler et j y est memecemmnercet recommander à des amis ... l accueil la gentillesse dans cette ambiance ..prix du repas tout a fait correct .donc que demander de plus

LE REFUGE DU PASSÉ Responsable

05/03/2023 à 12:10

Un grand merci!

Bruno Leresche

Visité en mars 2023

Nous sommes très partagés sur ce sympathique restaurant de quartier, joliment décoré et servi avec amabilité. La carte est un peu réduite et le chou farci n’est plus ce qu’il était mais reste acceptable. Par contre l’offre de vins disqualifie complètement l’adresse. Le vin en bouteille et au verre (choix réduit / un seul blanc) est à un prix exorbitant et en carafe il est simplement IMBUVABLE. Nous recommandons au propriétaire de remédier sans tarder à cette faiblesse, faute de quoi notre recommandation est d’éviter cette adresse.

LE REFUGE DU PASSÉ Responsable

05/03/2023 à 11:22

Cher Monsieur,

Je suis navré si votre soirée ne fut pas a la hauteur de vos attentes hier au soir. Pour ce qui est du vin, dont les deux carafes se sont pourtant vidées assez rapidement, j'en prends bonne note, cela peut arriver et je vous l'aurais volontiers changé, s'il ne fut pas à votre goût. Par ailleurs, comprenez qu'il nous est inenvisageable de changer notre recette de chou farci, mais il me semble déjà vous en avoir fait un retour la fois passée. Pardonnez cette touche d'acidité que je n'aurais pas employée dans un monde désormais fâcheusement révolu. N.

Hep Miau

Visité en février 2023

La sauce du cassoulet n'est pas mauvaise, légèrement salée et grasse, alors mangez simplement du pain si vous en avez besoin. Habituellement, je ne commente pas le prix de la nourriture, mais les ingrédients utilisés dans ce restaurant sont assez différents du prix, ce qui est assez décevant. De plus, le couteau pour couper les citrons et le couteau de cuisine ne sont pas séparés (il se peut aussi que la glace ne soit pas propre), ce qui donne une boisson malodorante.

La décoration est exquise, comme si on retournait au 19ème siècle, et l'attitude de service est amicale. Dans l'ensemble pas mal. 70/100

Edit : Merci pour votre réponse aimable et honnête, j'ai augmenté la note de 5 points et j'espère que votre restaurant utilisera des couteaux séparément à l'avenir...

LE REFUGE DU PASSÉ Responsable

19/02/2023 à 21:11

Nous sommes désolés si vous n'avez pas aimé le cassoulet (que j'ai décrit et que vous avez choisi en conséquence). De plus, nous servons du coca cola au citron vert, que vous pouvez mettre à part ou à l'écart. Ensuite, je confirme qu'on ne nettoie JAMAIS les couteaux avant de les utiliser ahahah, putain de sale français... bon séjour, bon courage !

Dominique

Visité en février 2023

catastrophe culinaire.
cassoulet toulousain du chef avec une tranche de viande séchée ? que fait-elle là ?, saucisse (mais pas de toulouse) froide, goût super prononcé de laurier. à se demander qui poste des commentaires aussi favorables. des copains sûrement.
quant au camembert .... comment dire ? des herbes à profusion pour cacher le goût de ce camembert fadasse ?
et pour le vin, hyper cher, quelconque.
tarte tatin qui ressemblait à une tarte aux pommes congelée...
bref repas à 102 € pour 2, on aurait mieux fait de se casser une jambe.
je pensais qu'avec une carte resserrée, la qualité serait au rendez-vous, il n'en est rien !
le serveur est adorable rien à dire sur le service.
il faut mettre une étoile pour que le commentaire soit publié. pour moi c'est moins-moins-moins.

LE REFUGE DU PASSÉ Responsable

20/02/2023 à 14:43

Cher Monsieur,
Nous sommes navrés qu'absolument rien ne vous ai plu. Bon rétablissement pour votre jambe.

Yannick Canet

Visité en février 2023

Super endroit, très bonne carte , super rapport qualité prix, ambiance calme mais un accueil qui vous mets en confiance et détente, la musique sympas mais juste au bon volume pour s'entendre parler, très bonne carte de vin et de très belle cave.. super lieu que je recommande et merci à l'accueil du serveur ce dimanche 19 février 2023 ... J'y reviendrais avec plaisir et hâte de manger vos bon plats copieux et fins

LE REFUGE DU PASSÉ Responsable

20/02/2023 à 01:22

Un grand merci! Ça nous fait chaud au coeur! A bientôt !

Li Ni

Visité en février 2023

Vraiment une excellent expérience

LE REFUGE DU PASSÉ Responsable

28/02/2023 à 08:20

Nous nous réjouissons de votre expérience ! Merci!

Jose Leon

Visité en février 2023

C'était une très belle surprise. Cuisine parisienne faite maison. Cela vous suggérerait de laisser le maître dire quoi choisir. Bel endroit. Très bon service.

LE REFUGE DU PASSÉ Responsable

28/02/2023 à 08:23

Merci!! Je sais que nous proposons une cuisine traditionnelle très française, bien sûr faite maison. C'est pourquoi parfois un peu de tout peut rendre tout le monde heureux ! Merci encore... Et à bientôt ! Nicolas

C Thomas Chamberlain

Visité en janvier 2023

Un des meilleurs restaurants pour la vraie cuisine traditionnelle que j'ai déjà trouvé. Je vous conseille fortement d'y aller - et souvent! Vous n'aurez rien à regretter. Tous les plats que nous avons goutés étaient délicieux mais j'avoue que j'adore surtout le chou farci et la "Refugiflette" au reblochon et bacon. Vous y trouverez un accueil chaleureux et souriant et de très bons conseils. On ne peut pas en demander plus.

LE REFUGE DU PASSÉ Responsable

28/02/2023 à 08:19

Un grand merci de toute l'équipe ! A votre service!

Nicolò Polo

Visité en janvier 2023

On se régale chaque fois. Service soigné et cuisine exceptionnelle!

Super conseillé

LE REFUGE DU PASSÉ Responsable

28/02/2023 à 08:23

Un tout grand merci!

patry abreu

Visité en décembre 2022

Nourriture très savoureuse et service spectaculaire.

LE REFUGE DU PASSÉ Responsable

28/02/2023 à 08:24

Bien, merci beaucoup!
Nicolas

Alexandre HAMY

Visité en janvier 2023

❤️ ... à découvrir ... et à re-découvrir !

David Cuellas

Visité en décembre 2022

Un endroit très charmant, une cuisine délicieuse, des profiteroles spectaculaires et un serveur très sympathique et attentionné. Ça vaut tellement le coup

LE REFUGE DU PASSÉ Responsable

28/02/2023 à 08:26

Mieux vaut tard que jamais, mais merci pour votre commentaire ! Une salutation française ! (Mais sans la baguette et le béret lol)

Alessandro Campanella

Visité en décembre 2022

Grand dîner avec cuisine française traditionnelle, restaurant confortable pour ceux qui recherchent un lieu intime avec un goût authentique dans le quartier latin de Paris. Une mention honorable est pour Nicolas, le propriétaire, qui est très gentil et contribue de manière personnelle à l'ambiance générale.
Personnellement, je vous conseille le Camembert au miel et le Cassoulet du Chef (doit être mangé avec du pain pour profiter de tout son potentiel !)

Audrey D

Visité en novembre 2022

Très bonne surprise.
Le service est parfait et très agréable.
Nous etions venus pour le cassoulet et nous n'avons pas été déçus.
Les hamburgers aussi très bons.

LE REFUGE DU PASSÉ Responsable

05/11/2022 à 17:30

Un grand merci! A très bientôt !
Nickolas

Jeanne Jobia

Visité en novembre 2022

Quel joli lieu où le suranné nous emmène en voyage tout en dégustant de bons petits plats

Guillaume L

Visité en août 2022

La cuisine est vraiment excellente, les portions sont correctes. Et le service est juste parfait. Ça fait plaisir de voir quelqu'un de souriant et d'avenant, ça devient rare. Une adresse à recommander sans l'ombre d'un doute

Agnès V

Visité en août 2022

Les plats étaient délicieux et l'accueil fut très chaleureux. En outre, déjeuner en terrasse face au petit jardin, au calme fut un plus très plaisant .

Loren A

Visité en juillet 2022

Nicolas est awesome! C’etais vraiment ezcellent!
Amicalement, La mere et la fille de Californie du Nord., Les Etas-Unis

Monique M

Visité en juin 2022

Ce restaurant est agréable et calme. les plats sont bons (un regret : peu de viande dans le cassoulet). Les prix sont un peu élevés car aucune promotion pour 9 personnes.La jeune serveuse était efficace et sympathique. C'est une bonne adresse à conserver en famille notamment le dimanche lorsque de nombreux restaurants accessibles sont fermés. Le restaurant accepte la carte amex. il y a un petit parc juste en face pour faire jouer les enfants en attendant l'arrivée de tous les convives à 19h3à

Lucien M

Visité en juin 2022

Excellent déjeuner ( oeufs du puy Mary , cassoulet , bavette tendre et goûteuse , café gourmand ) . Accueil souriant , cadre magnifique qui justifie à lui seul le déplacement .
Très calme . On peut regretter qu'il n'y ait pas de menu . .

Antoine D

Visité en mai 2022

Petit bistrot de quartier bien décoré, bonne ambiance, service agréable, cuisine traditionnelle de qualité.

Robert B

Visité en mai 2022

Une petite perle, avec un accueil agréable.
Rien à dire sur le service et la qualité du repas. EXCELLENT. Merci

Claude g

Visité en avril 2022

Un peu déçu par le descriptif des plats à base de viande de bœuf et l’arrivée de simili hamburgers.
Ce n’est plus le restaurant de cuisine classique que nous connaissions.

Patrice M

Visité en mars 2022

Toujours un superbe et chaleureux accueil.
La cuisine est également toujours au top
A consommer sans modération !

Jean-michel b

Visité en mars 2022

Un service sympa, une ambiance cosy. Avec des amis nous avons apprécié ce repas fait maison et nous recommandons ce lieu. Le choix est donné et laissez vous emporté pour tester les différents plats ????