Y aller et contacter
Une sorte d'auberge à Paris offrant un foie gras mi-cuit et de la viande avec une touche créative.
La Forge est une sorte d'auberge de campagne du Sud-Ouest à deux pas de la rue Mouffetard. Le patron vous fait un foie gras mi-cuit d'enfer, cuisine le gibier comme pas deux à la saison, adore les champignons, le cabécou et les fraises – tout ce qui fait la réputation gastronomique de son pays. Même s'il a une préférence pour la viande, il ne néglige pas la mer et il sait mettre un bar ou turbot en bonne compagnie. Il sait aussi prendre un peu de distance avec la cuisine de chez lui et apporter sa petite touche de créativité.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA FORGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Merci pour la régalade et l’accueil toujours chaleureux et souriant. Nous avons apprécié vos plats de saison faits maison : cassoulet et gigot d’agneau de 7h avec les petits champignons. Une bonne adresse à Paris. Je recommande vivement ????????
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Ein wunderbares Ambiente, sehr gutes Essen und sehr aufmerksame und freundliche Gastgeber! Wir sprechen leider kein Französisch, aber das war überhaupt kein Problem. Wir bekamen sofort eine englischsprachige Karte und wurden auf Englisch beraten .
Wir waren so angetan, dass wir am zweiten Abend gleich noch einmal dort gegessen haben.
Vielleicht kommen wir noch einmal nach Paris, dann würden wir gern wieder in diesem Restaurant essen gehen.