Avis EDWART CHOCOLATIER Paris

MOST FLAVOURFUL CHOCOLATE IN PARIS Such an amazing place, the chocolates are exquisite. I highly recommend going there.

They single origin chocolate, tablets, candies ( petits carrés de chocolat ).
I learned so much from the owner Edwin.
What if we treated chocolate like wine ! Care about where the beans come from, how they are roasted. That is why I love to come there !
Every time is unique.

3 ans que je vais chez ce même chocolatier, tout est parfait, de l’accueil à la dégustation.

This was truly a memorable experience. On my last day in Paris, I happened to stop in to Edwart because a coworker back home spoke very highly of the shop. I was not expecting to be treated to demonstration/explanation of the unique qualities of not just their chocolate, but cacao and chcolate production as a whole.

You have helped open my mind up to milk chocolate. Many thanks ????.

Next time I am in Paris, I will bring bread.

Thank you!

Alors là ! C'est très rare que je sois aussi surprise par une visite dans une boutique, mais ma visite s'est tellement bien passée qu'il était nécessaire de laisser un avis. Je n'ai jamais vu des commerçants aussi commerçant, un bonheur ! Je suis passée avec mon papa (le breton) qui était de passage à Paris pour lui faire tester le fameux oeuf de pâques garni à la pistache, cela a été un combat pour finalement l'obtenir car il était sold out partout (et on comprend pourquoi : une TUERIE). Un grand merci au responsable et chef pâtissier de nous avoir offert une dégustation d'exception. Je n'oublie pas non plus de souligner la qualité du chocolat, qui est bien entendu excellente. Les associations de saveurs sont équilibrées et bien réfléchies. Bravo à toute votre équipe !
Evidemment, je conseille les yeux fermés.
Mention spéciale aussi à la vendeuse de la boutique de Ternes qui est également une crème ! (je crois tout bonnement que pour travailler chez eux il faut simplement être gentil et sincère, ce qui est rare à Paris ;) ).

Excellent chocolatier qui nous fait découvrir l’univers du chocolat à travers une dégustation et explication!

Excellent chocolatier qui vaut le détour. Je recommande vivement.

Edwin is a world-class chocolate maker. Every time I visit Paris, I buy 100 euros worth of chocolate from here and just stock up (he ruined chocolates from the US for me for good reasons). I buy chocolate bars from different origins and throw tasting parties at home lol.

I particularly loved the way he incorporated spices and flavors from all over the world into the pralines. If you're lucky enough to meet him in person, you may also get the personal touch of his super storytelling. So inspiring!

Excellente expérience en boutique !
Le meilleur chocolatier à Paris avec des saveurs exclusives et surprenantes !
À chaque fois que je viens j’ai toujours la même expérience, l’équipe est formidable,
Edwin est un passionné et le fait ressentir dans toutes ses créations !
Tout est délicieux chez EDWART ❤️
Ig et TikTok : @dailyvisuaal

Super expérience chez Edwart! Je suis passé simplement pour prendre des chocolats à Pâques, et Edwin m’a fait passer un moment génial, et m’a fait découvrir un univers autour du chocolat que je ne connaissais pas.
Je reviendrai sans hésiter!

Un grand moment de partage, de découverte, délicieusement gourmand. Merci pour cet instant suspendu et pour vos merveilleux chocolats !

Déguster un chocolat chez Edwart, c’est ralentir, prendre le temps de ressentir pleinement chaque saveur. Ici, le goût n’est pas un simple plaisir, c’est un langage, une invitation au voyage sensoriel.

Les créations d’Edwin sont l’expression d’une passion sincère et d’une recherche exigeante. Son enthousiasme est communicatif, et échanger avec lui, c’est comprendre qu’un vrai artisan ne se contente pas de fabriquer : il transmet.

???? Une adresse précieuse✨ pour ceux qui aiment savourer en conscience. ????????‍????

I went with my partner to Edwart to buy some gifts, and we were very happy with our purchase. As soon as we entered, the owner answered all our questions about their products, made us taste some chocolates, and made us laugh with a great attitude. My family was also very happy with the chocolates. I will definitely come back!

Je suis allé avec ma femme chez Edwart pour acheter quelques cadeaux, et nous avons été très satisfaits de notre achat. Dès notre arrivée, le propriétaire a répondu à toutes nos questions sur ses produits, nous a fait déguster quelques chocolats et nous a fait rire avec une excellente attitude. Ma famille était également très heureuse avec les chocolats. Je reviendrai sans aucun doute !

Fui con mi pareja a Edwart para comprar unos regalos. Y quedamos muy contentos con la compra. Apenas entramos, el dueño respondió todas nuestras dudas sobre sus productos, nos hicieron degustar algunos chocolates y hacer reír con muy buena actitud. Mis familiares también quedaron muy felices con los chocolates. Definitavemente voy a volver!

Thank you for kindly ????

Wonderful chocolate experience. Edwart was very friendly and took the experience to another level. Appreciate his knowledge and passion in chocolate and opened our eyes to a whole new level of chocolate. Recommend to anyone who wants amazing chocolate.

Tout simplement merci de nous offrir des produits de qualité.

Gros coup de cœur pour ce chocolatier !
Et un grand merci à Nicolas, adorable et passionné qui nous a appris plein de choses sur les différents chocolats et leurs arômes.
À essayer les yeux fermés !

Sans doute le meilleur chocolatier de Paris! Le gérant est un passioné avec beaucoup d'humour et un service client digne d'un 5 étoiles!

Go there! Period.
I have read a lot of amazing reviews here about this place and Edwin himself. I saw a lot of reels that recommended visiting it.
But our visit was beyond my expectations.
We went there for my fiancé’s birthday. When we entered the store Edwin himself welcomed us and asked what are we looking for. We decided to go with the flow and let him walk us through his beautiful work.
Not only he spend the time to explain each box and all the chocolate bars, ganaches and pralines, but what happened after was exceptional for us.
He took us to the back of the store and spent more than 30 minutes walking us through the different types of cocoa he’s using for his chocolate. He thought us about how each gains its flavours and is it being processed. He did an actual degustation for us! - giving us different small pieces of chocolate, explaining us how to properly consume them to actually savour them and feel all the different flavours and textures. We started with the lighter ones going to some strong Papouasie Nouvellle-Guinée, then he restarted our flavour buds with his “fake Bounty” (as he calls it) and finished with one amaazing truffle.
He was interacting with us, asking us questions, explaining everything in depth. You can easily say he is so passionate about his work and the cocoa!
It was a lifetime experience and we are beyond grateful for the time he spent to do that for us.
If you have the opportunity to visit the store - do it, even if he’s not there, support the young, talented and passionate people who want to make a change in this world and make healthy, extraordinary, extremely high quality, beautiful and delicious things!

Un accueil haut en couleurs, des dégustations généreuses, des saveurs originales, un coup de cœur pour le "grain vert", une délicieuse et délicate pâte à tartiner à la pistache. On aime aussi les astucieues créations imaginées pour les moments festifs. Bref, on en redemande, courrez y.

On n'y vient pas par hasard, mais Edwin vous fera vivre un voyage sensoriel merveilleux et vous repartirez heureux de vos chocolats délicieux

Du vrai bon chocolat et un service au top. Merci encore !

Un grand merci au jeune homme qui m’a accueillie et conseillée avec beaucoup d’amabilité et de professionnalisme. Je ne savais pas exactement quels chocolats choisir pour offrir, mais ses recommandations m’ont été précieuses. Les chocolats ont été un vrai succès auprès de leurs destinataires, et je suis ravie de mon expérience. Je recommande vivement ce chocolatier pour la qualité des produits et du service !

Très bonne accueille

Petite boutique avec d'excellents chocolats !

Excellent accueil ! Merci Monsieur d avoir éclairé mon palais en me faisant déguster des chocolats aux notes diverses ., bien sûr je reviendrai !