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Maison à Paris offrant une carte de vins et de quelques plats, des viandes
Avec un tel nom, on pourrait penser que cette maison est un peu à Paris, l’ambassade de Bourgogne. Ce n'est plus tout à fait le cas. Il y a certes toujours une carte des vins sublime et quelques plats qui sentent bon la Nièvre, l'Yonne, la Côte-d'Or ou la Saône-et-Loire mais entre des oeufs pochés en meurette, du jambon persillé de Bourgogne, un boeuf bourguignon et une andouillette, sont venus se glisser des plats qui n'ont rien à voir avec la Bourgogne. Des exemples ? Saint-Jacques à la provençale ou filet de bar rôti aux petits légumes. Est-ce grave ? Non, l'essentiel étant de satisfaire les amoureux de la gastronomie bourguignonne et les autres.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AU BOURGUIGNON DU MARAIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
The service is great as well. The reception lady is super hospitable, as well as the waiters. Everyone works in a very professional way and takes good care of all the tables.
We left with our stamoch satisfied and a smile on our face.
Will definitely come back again to try other dishes.
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Questions fréquentes :
The waiter were “très sympathique” all the time.
I really recommend it.