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Restaurant authentique de fondues et raclettes situé dans une petite rue calme.
Un authentique restaurant de fondues et raclettes dans une petite rue calme à l'ombre du centre Georges Pompidou. La décoration va avec l’assiette, authentique et rustique. Côté pains, 3 sortes servies avec tous les plats : pavot, sésame et tradition. Côté vin, une sélection d'un œnologue avec quelques grands crus de Bourgogne en sus. Côté fromages, les fondues sont préparées avec 6 types de fromages différents, de la traditionnelle savoyarde aux fondues au camembert ou au chèvre. On n'oublie pas pour autant la classique bourguignonne mais pourra aussi y découvrir la Bressanne (à base de dinde) ou la Vigneronne (viande de bœuf cuite dans du vin rouge). La raclette se décline avec divers accompagnements. La tartiflette est généreuse (un demi-reblochon et 150 grammes de lardons par personne), les assiettes de maître fromager comptent jusqu'à 6 fromages, une dizaine d'assiettes différentes qu'on peut partager à plusieurs parmi les 50 fromages au lait cru proposés. On propose aussi des croûtes campagnardes (des tranches de pain Poilâne toastées). Attention à ne pas se perdre dans les yeux bleus des patrons… Belle cave voûtée du XVIIe siècle.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PAIN, VIN, FROMAGES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
• Il menù propone una serie di fondute con vari tipi di formaggio accompagnati con del pane a pezzi e delle patate bollite con buccia. Sono stato davvero sorpreso, in positivo, della cena. L'unica cosa negativa, a mio parere, è stata il fatto di alzarsi dalla tavola davvero pieni, anzi strapieni.
• Il personale è stato preciso e professionale.
• Davvero ottimo rapporto qualità/prezzo!
Ordering a salad on the side is a good way to balance out the indulgent amount of cheese (though we always finish every bit anyway!). The atmosphere is cozy and welcoming, and the quality is consistently excellent.
If you love cheese, this place is a must-visit while in Paris.