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Belle adresse à Paris préparant des plats traditionnels, des spécialités familiales, des poissons et des viandes.
On ne vient pas ici pour le décor bistrot, relativement quelconque, mais pour les plats traditionnels, généreusement préparés par un vrai chef italien qui cherche à faire plaisir – et c'est bien là le plus important. Andrea, Piero et Giovanni proposent des spécialités transmises directement par la famille. Leur carte n’aligne pas énormément de plats, au moins on est sûr que le congélateur ne fait pas office de marché quotidien. On se lance dans un carpaccio d’espadon, très honnête, puis dans l’escalope de veau au citron. La préparation est précise, le citron pas trop prégnant tout en laissant un joli goût d’agrumes. Parmi les autres spécialités, les spaghetti alle vongole, et les penne alla norma. La carte des desserts est restreinte, alors comment échapper au tiramisu ? Une belle adresse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DON GIOVANNI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Les plats étaient excellents, nous nous sommes régalés !
Je recommande vivement !!
Serveuses au top
Cependant cuisine fortement décevante. Pourtant tout y est sauf le goût.
Les vongole sont juste de vulgaires pâtes à l’huile avec qlq palourdes par ci par là et j’étais surprise de découvrir les artichauts crus, ma foi beaucoup moins bons que les cuits mais apparemment ça se mange comme ça aussi (avec un bon assaisonnement, chose que je n’avais pas)