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Restaurant proposant des produits frais influencés par la cuisine juive.
De Paris à New-York, il n'y a qu'une porte à franchir en plein cœur du Marais, celle de ce délicatessen : à la fois un lieu de restauration rapide et une épicerie, les produits proposés étant principalement des produits frais, fortement influencé par la cuisine juive. David Tordjman et Laurent Rebuzzi ont modernisé le concept dans le cadre d'un ancien bistrot de quartier rénové. Ainsi on y retrouve les produits traditionnels comme les charcuteries (pastrami, pikel, saucisson de Cracovie…), les poissons fumés, les bagels maison, les vodkas de l’Est mais aussi tous les classiques comme le brunch and breakfast, les burgers géants, les hot-dogs, les sandwiches ou encore l’incontournable cheese-cake. Quant aux enfants, ils sont toujours ravis de déjeuner ou de diner à l'américaine. On recommande !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SCHWARTZ'S DELI
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