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Avis AU BASCOU Paris

Avis des membres sur AU BASCOU

4.5/5

67 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Simge K.

Visité en avril 2025

We had a wonderful dinner here. The food was delicious and beautifully presented. The squid, cod pastilla, and roasted pollock were particularly outstanding. The service was excellent. Highly recommended!

ANGE L.

Visité en avril 2025

Cuisine parfaite.
Par contre au niveau du service et de l'accueil un peu froid au premier abord.
Peux mieux faire. Et ça changerait les notes et les avis sur ce point là.
A prendre ou à laisser.
La restauration c'est un métier de passion.

Pierre N.

Visité en mars 2025

Le lieux est aussi accueillant que les gérants ... catastrophique. J'ai pris le menu du midi rien d'extraordinaire, enfin rien que je ne puisse faire moi même, néanmoins les produits semblent frais. C'est certainement meilleurs à la carte mais pas le même prix.

Rihab J.

Visité en mars 2025

Mauvaise expérience ! Personnel négatif et non souriant! Sentiment de stress pendant le repas pour enchaîner les plats ! A fuir !

Christophe F.

Visité en mars 2025

Excellent restaurant à la cuisine originale et raffinée pour un prix raisonnable. Très bon accueil, simple et chaleureux. Une bonne adresse.

Morgane L.

Visité en février 2025

La cuisine est bonne, mais l’ambiance pas du tout conviviale. La gérante (j’imagine ?) n’était pas aimable. Nous sommes venus avec une poussette en demandant si ça dérangeait, on nous installe à une table par un serveur. La gérante nous a dit que la poussette gênait le passage des clients (ce qui était faux, et nous aurions évidemment décalé si besoin) : le restaurant était vide.
Nous lui avons indiqué ensuite que l’on avait trouvé le repas très bon : un merci glacial.
C’est dommage ! Ça ne donne malheureusement pas envie de revenir.

Guido M.

Visité en février 2025

Cuisine Basque très classique bien exécutée.
Décor très simple et service plutôt basique
Prix plutôt élevés pour un midi, compter 40-45 Euros par personne.

Claire P.

Visité en février 2025

Accueil sympa, cuisine très savoureuse, très bonnes sauces. Nous nous sommes régalés ce midi, merci ! Nous reviendrons avec plaisir.

Stéphane R.

Visité en janvier 2025

Un vrai restaurant traditionnel avec de supers produits et un service execellent.

David B.

Visité en janvier 2025

Restaurant testé ce mardi 07/01/24, vraiment délicieux, au niveau de la cuisine rien à dire, c'est un 5/5.
Par contre au niveau du service, on n'est pas chez sœur sourire, on voit bien que l'on dérange à chaque fois que l'on demande quelque chose (du pain, de l'eau, un verre au vin, une question sur un plat....) Quand je demande à diviser l'addition en 3, on me répond "je vous laisse faire le calcul", quand on règle, on nous dit qu'ils ne prennent pas les centimes. C'est un peu limite tout ça. Dommage, ça gâche vraiment la qualité des plats.

吳靜芬

Visité en janvier 2025

我們為了尋找 Lievre a la royale 皇家兔肉而來，果然不失所望

兔肉馥郁，沒有太重的腥味，淡淡的巧克力甜味平衡了兔肉和兔血的野，充滿了路易十四王朝的氛圍

另外點了松露義大利餃，調味也是恰到好處，不像很多餐廳，只想用松露暴擊妳的味蕾，然後就不管其他的了

最讓我驚豔的，是配餐的麵包，不是冷硬棍子，而是用心烤過，焦香內軟外脆散發著光環的配角。

請侍應推薦的紅酒，果香也非常適合搭配餐點，是完美的一餐

We came here for the Lievre a la royale ，which is rarely found even in Paris

This rabbit dish is well cooked , with the sophisticated balance of evolutionary human cooking skill and the natural wild meat flavour.

The truffle ravioli is also nice， it did not occupy your tast buds only with the truffle

Alexandre J.

Visité en janvier 2025

Excellent et bonne ambiance, à refaire !

Vincent P.

Visité en janvier 2025

Un régal de lièvre à la royale et d oreiller de la belle aurore, gâché par un service hautement perfectible

Le cuisiner qui est venu nous couper et raconter l oreiller est aussi doué pour ses talents de cuisinier que pour l accueil.

Le diner est au demeurant gaché par un service fatigué,
Demander du pain ou une cuillère manquante provoquera un soupir d’exaspération, quant à l eau.... n'en parlons pas

Et pourtant quelle unanimité : les 7 adultes présents à ce dîner fin novembre 2024 ont eu tous ce même ressenti...

Jm G.

Visité en décembre 2024

malheureusement le chef à changé depuis 7 mois en 2018 et ça se ressent ; le rapport qualité /prix à vertigineusement dégringolé sans parler d'un léger malaise du service = 2 étoiles.
Novembre 2022; personnels oh top et enfin la qualité a bien remonté, c'est très bon, donc plus 2 étoiles =4 étoiles.

Bernard D.

Visité en décembre 2024

De bons plats basques

KERRY T.

Visité en novembre 2024

Lovely old fashioned restaurant with great food, proper table cloths, cosy atmosphere.

Mireille R.

Visité en novembre 2024

Vins vraiment chers et pas extraordinaires dans ce restaurant un peu à l'étroit mais l'on oublie les inconvénients car les saveurs de la cuisine du terroir sont vraiment remarquables ! Je recommande en particulier la belle assiette de boudin noir.

hakan o.

Visité en novembre 2024

Perfect French Cuisine restaurant! The food was delicious, the wines (red wine was perfect price performance, the sweet wine was very tasty a little bit expensive) were quality, the owners were very interested in our experience to be a good one. This restaurant is definetely in my list to visit again. Squid and sea scallops were just for us, veal stew was very delicious. We also tried hare a la royale, a French classic dish, although not perfect match for Turkish culture, was a very interesting and unique experience. Duck liver was also very good. The desserts were also very good.

cüneytin p.

Visité en octobre 2024

Vedat Milor'un da tavsiye ettiği bask lokantası. Lievre à la Royale tavsiye ediyor kendisi, benim muhafazakar damak tadıma pek uygun olmasa da etin kalitesinin iyi olduğu her yanından belli oluyor. şarap menüsü de hayli geniş, iyi bir deneyim.

christophe t.

Visité en octobre 2024

Incroyable lièvre à la royale et millefeuille pour dessert. Les rest de la carte a l’air appétissant aussi. Je recommande sans hésitation.

Kane D.

Visité en octobre 2024

This is the first time I’ve felt compelled to write a restaurant review. Out of the dozens of restaurants we visited during our time in Paris, Au Bascou made the best food by a long shot. Additionally, the staff were fantastic, kind, fun, and passionate about the restaurant.

If you want to experience cuisine at a restaurant that was awarded a Michelin Star multiple years that is unbelievably affordable, please stop by and support this restaurant, you will not be disappointed.

My sincere thanks and gratitude to the owners of this establishment. Our experience was phenomenal.

Jun'ichi O.

Visité en octobre 2024

数十年潰れないで続いていることが素晴らしい。前世紀の終わり頃に初めて訪問した時は、立派な髭を生やした店長が日本の「フィガロ」誌に記事が載って日本人が観光客が大勢来たと喜んでいた。伝統的なフランス料理とは少し異なる鴨のコンフィに感動したことを覚えている。前菜のスープがお代わり自由というのも太っ腹だった。数年前に再訪した時には、初回訪問時の若いウエイトレスさんが風格のある店長になっていた。前の店長はバスクに戻ったということである。皿はより洗練されて（その分野趣に欠ける嫌いがある）、より高くなっていたが、行く価値のある店である。

Antonio S.

Visité en octobre 2024

Long standing, over 30 years, Basque classic gastronomic bistro in Paris 3rd district that still serves such unique dishes as Lievre a la Royale and genuine French basque specialties. Appropriate selection of wines and attentive service complement its attractiveness.

Gabrielle D.

Visité en septembre 2024

After two weeks of traveling from the US, I can confidently say that this restaurant provided the best food, wine, service, and ambiance I've experienced not just in France, but anywhere! From the moment I walked in, the warm and attentive service made me feel like a valued guest. The menu was extraordinary, featuring fresh, local ingredients crafted into the most delicious dishes I've had in years. Each course was paired perfectly with exquisite wines, elevating the experience even more.

The ambiance was pure charm, intimate yet vibrant, and made the meal feel like a special occasion. Whether you're a foodie or just someone who enjoys great dining, this place is an absolute must-visit. I truly cannot recommend it enough! It's a culinary gem in the heart of Paris that I will be dreaming about long after my trip. Simply outstanding!

Valeria A.

Visité en septembre 2024

One of the best meals I’ve ever had! Definitely my highlight on the monthly trip in France! Such amazing food!

為計田雄太

Visité en décembre 2023

比較的リーズナブルなお値段なのに、本場フランス料理が美味しく食べれるお店です！
開店後、すぐに満席になるので予約なしでは入れないかもです！

Etienne d.

Visité en novembre 2023

Quel plaisir de retourner au Bascou chaque année pour un lièvre à la Royale généreux. Ou, pour cette année, le si rare oreiller de la belle aurore, fumet incroyable, pâte légère, viande moelleuse et duxelle de champignon à la crème qui provoque à elle seule un hymne à la joie. Entrée de chiperons parfaite pour s’ouvrir l’appétit, pain de belle qualité. Bravo et merci pour ce moment !

Antoine B.

Visité en novembre 2023

Un régal de l’entrée au dessert
Carte de vin interessante
Mention spéciale pour le lièvre à la royale, un bijou!

Mat

Visité en novembre 2023

La cuisine est bonne et savoureuse. La décoration est soignée et propre. Prix relativement élevé mais comparable à des lieux similaires.
Par contre service à revoir avec la sensation très désagréable de déranger.
C'était ma 2ème expérience mais la dernière du coup. Aller au restaurant doit être un moment de plaisir et détente.

Bernard G.

Visité en octobre 2023

Ce n'est pas la première fois que je viens assouvir cette envie de remonter le temps et de me plonger corps et âme dans un passé gargantuesque ou les papilles s'en donné à cœur joie.

Dès que vous rendrez dans ce restaurant, la petite salle vous accueille dans un ecrin ou les marqueurs d'un bon accueil sont immédiatement visibles. Il me semble que les tenus des chefs de rang devraient coïncider avec cette atmosphère (pantalon et gilet noir, chemise blanche, cravate ou nœud papillon, grand tablier, et liteau).

Mais sachez que sans costume, la pièce de théâtre, le service, est attentionné, discret et agréable.

Allez Au Bascou et ne pas faire honneur à ce passe culinaire de nos grand chez serais, me semble t il, une injure. Laissez vous allez dans le choix, réservé à l'avance, d'un belle oreillet de la belle aurore dans sa nappe de sauce aux champignons suivi d'un lievre à la royale et ses pâtes fraîches. Ces plats sans être associées a un vin ne mérite pas votre palais.

Je remercie encore, le chef actuel ainsi que l'ancien chef, de continuer à préserver ce type de cuisine automnale, champêtre et festive. Je suis certain que Monsieur BRILLAT-SAVARIN aurait su apprécier cette declinaison lors d'un diner avec sa mère.

Je remercie les brigades pour cette pause organoleptique dans des temps si perduré.