THE FRENCH BASTARDS
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C'est l'une des trois adresses des boulangers « bâtards », les deux autres étant rue Oberkampf et place Saint-Ferdinand, dans le 17e. Ici, échoppe toute de noir vêtue, vous retrouverez les grands classiques de la maison : la baguette bâtarde, des pains spéciaux (mention… spéciale pour le pain plus noir que noir au charbon et au sésame) et des viennoiseries à se damner. Deux écoles s'affrontent, sur le plan gourmand bien sûr : ceux qui ne dévient pas des basiques (croissant, pain au chocolat…), et les dingues du cruffin (croisé du croissant et du muffin) ou des cinnamon rolls, d'inspiration US. Et vous, dans quel camp êtes-vous ? Exquise offre pâtissière et belle gamme salée.
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THE FRENCH BASTARDS se situe au 181, rue Saint-Denis , 75002 Paris
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