LA HALLE AUX OLIVIERS

Deplorable, j étais une cliente fidèle, mais depuis l'arrivée du nouveau manager et la piètre cuisine, ( soupçonne sérieusement l'utilisation de produits périmés) je n'y retourne plus.

Je n'ai pas pour habitude de laisser de mauvais commentaires, mon profil le démontre. Mais l'expérience de ce que nous appellerons le "tarte tatin Gate" vaut bien de décrire cette expérience - la pire que j'aie vécu en restauration - et de prévenir les futurs aventuriers qui seraient tentés d'y aller.
Commençons par le cadre : plutôt joli au premier abord, très bruyant et inconfortable au final. J'avais fait une réservation pour 10 personnes : nous avons été installés à une table avec deux canapés trois places. Nous avons du réclamer une chaise et essayer de nous serrer tant bien que mal (j'ai des photos qui le prouvent).
La serveuse faisait comme elle pouvait, dépassée par un staff particulièrement odieux et peu professionnel.
Les plats : je passe sur l'histoire d'absence de poisson alors que ça avait été anticipé lors de la réservation par écrit et par téléphone. Le risotto n'était pas fou (une bouillie blanche avec trois lamelles de champignon) le thon cru bourré de poivre, l'oeuf parfait n'était pas trop mal et les pommes de terres rôties étaient plutôt sautées mais pas mauvaises. Le poulet et la blanquette étaient corrects mais est-ce cette qualité que l'on attend au regard du prix ?
Au moment de commander les desserts, il n'y avait plus grand chose. La mousse au chocolat est le seul plat plutôt bon choisi sur les recommandations de la serveuse. Deux convives choisissent la "tarte de saison" à savoir une tarte tatin éclatée (littéralement !) au goût et au parfum d'huile de friture périmée.
C'est là que le drame arrive. Nous renvoyons le plat en cuisine en expliquant gentiment qu'il n'est pas bon. J'accompagne une convive payer et vois la serveuse expliquer, l'assiette à la main, à un jeune homme le problème. Celui-ci s'empare de l'assiette et remonte, furieux et prêt à en découdre avec sa clientèle.
Il se présente à nous comme étant le manager, je passe les détails de mansplainning du monsieur qui s'assoit à nos côtés, jambes écartées, et nous fait la leçon sur notre façon de nous exprimer comme si on avait 5ans ou que nous ne parlions pas français. Le monsieur nous prend de haut, prend pour lui la critique, et réagit comme si nous l'avions insulté alors que nous avons simplement dit et de façon très calme que le plat n'était pas bon. Il suffisait d'en convenir et nous aurions pu passer à autre chose mais vu l'agressivité de cet homme, nous demandons de nous adresser au chef. Ce dernier refuse de reconnaître l'évidence et nous donne la recette de la tarte tatin comme si nous étions de pauvres écervelées qui ne savions pas faire la différence entre du beurre et de l'huile. Aucun des deux ne reconnaît l'odeur atroce qui émanait du plat en question. La mauvaise fois, l'agressivité et la condescendance de ces messieurs (pour ne pas dire autre chose que je n'ose pas imaginer pour un lieu tel que la Bellevilloise) nous font dire que nous ne reviendrons plus. Ce à quoi il rétorque d'un air menaçant "vous êtes tombés sur le plus sympa du staff ça ne se passera pas pareil avec les autres vous allez voir". Ils finissent par ne pas nous faire payer les deux tartes mais réclament de façon totalement lunaire et discourtoise de payer l'addition immédiatement alors que nous n'avions pas fini nos consommations.
Pour finir sur une note positive (non) une femme qui se présente comme la directrice (on ne comprend plus qui gère quoi dans ce restaurant) vient nous voir avec un sourire commercial ultra flippant (à la manière du film Smile) et prétend que nous avons fait pleurer sa serveuse avec qui nous plaisantions pourtant 5 minutes avant et qu'elle nous refuse l'accès à la soirée.
Première fois de ma longue vie qu'on me refuse l'accès à une soirée que j'avais réservée, anniversaire bissextile gâché par une bande d'incompétents non professionnels et imbus de leurs personnes.
Heureusement que ma soirée d'anniversaire fut sauvée par mes amis.
Malgré tout le soutien que j'ai pour le milieu associatif qui frequente ce lieu je n'y remettrai plus jamais les pieds et vous conseille de fuire si vous voulez passer une bonne soirée.

Aller au restaurant en bonne compagnie permet de supporter un certain nombres de choses;
Une table réservée pour 10 où à 6 on est plus que serré;
une ambiance musicale assourdissante, que ce soit quand le groupe joue ou quand c'est la sono qui est déroulée;
un service qui fait ce qu'il peut, mais qui reproche que la table est arrivée tard (faux) pour justifier qu'il n'y a pas assez de poisson pour tout le monde, alors qu'il avait été spécifié à la réservation que c'est le plat qui sera majoritairement commandé, et on n'était pas en fin de service;
des desserts qui arrivent lentement notamment les fameuses 2 dernières tartes de saison (annoncées à la poire) qui s'avèrent être une tatin éclatée sur l'assiette avec une forte odeur de friture et un arrière goût acre de sucre mal raffiné;
Et c'est là que la soirée devient lunaire: le "gérant" ne comprend pas la remarque et ramène la même assiette renvoyée en cuisine, il prétend que nous sommes une clientèle qui fait des histoires pour avoir deux desserts à l'oeil, il finit par retirer ces plats de l'addition, mais sans reconnaître notre point de vue (entendu d'ailleurs chez d'autre clients en pause cigarettes à l'extérieur), le tout en utilisant un ton plus qu'agressif et irrespectueux et en finissant pas exiger que nous payons et partons. Et cerise sur le gâteau (la tarte) nous nous sommes vus interdits de soirée à la Bellevilloise qui allait débuter et pour laquelle les réservations avaient été faites.
Voilà une soirée d'anniversaire qui finit bien!

Dîner concert au top dans un cadre atypique et chaleureux
Serveurs sympas et pros

Brunch musical du dimanche-service de 11h30 ????????
Super experience, tres agreable malgre le monde car ca a du succes !
Possibilite de venir seul et d' avoir une table????
Brunch tres bon, varie aussi bien en legumes, viandes et sucre (tres bon tiramisu et mousse au chocolat ????)
Tres beau choix de the (comptoir Richard, moi qui en suis amatrice ????) et un excellent jus d'ananas ???? servis frais ????????
Service efficace et tres aimable ????
Reponde meme au telephone si on a une question ????
Lieu tres agreable avec de tres beaux oliviers ???? et une petite scene ainsi qu'une mezzanine.
Prix du brunch musical : 32€