LA CORTE
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Petit restaurant à Paris servant une cuisine napolitaine traditionnelle et bien travaillée, des desserts.
La Corte c'est la cour en français et il faut effectivement passer par la cour pour atteindre ce petit restaurant juste en face de chez Colette. Enzo, Napolitain d'origine, et sa femme, Adriana, Toscane, ont leur clientèle d'habitués et d'autres qui sont souvent venus par le bouche à oreille. C'est une cuisine napolitaine traditionnelle et bien travaillée que l'on nous sert dans un cadre simple mais chaleureux : tagliolini aux asperges et langoustines, pappardelle aux épinards et mascarpone ou un espadon grillé avec salade de roquette. Les desserts sont particulièrement exquis et on oublie pour une fois le tiramisu pour se régaler, à la saison, de fraises à la crème d'amandes gratinées.
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