LE GANGE
Ce bar-restaurant est un établissement où le moderne côtoie l'ancien. L'immeuble centenaire a conservé son charme d'antan, mais l'intérieur s'est modernisé par l'ajout de plafonniers à l'éclairage variant selon l'heure de la journée. Une note orientale s'est également immiscée dans cet ancien bistrot parisien. Le restaurant se spécialise en cuisine indienne, avec de très bons plats en sauce épicée. On retrouve un même goût pour les épices dans les boissons non alcoolisées, comme le lassi au gingembre, à la cardamome, à la cannelle. Du côté des boissons chaudes, le chaï est particulièrement typique, en raison de son goût de thé relevé de clou de girofle. De nombreux alcools français et internationaux sont aussi proposés au bar.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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