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Adresse à Paris élaborant un brunch, un club sandwich, une carte et une ardoise fusion et des plats végétariens.
Les habitués de ce repaire bohème viennent en semaine pour déjeuner d'un pavé de rumsteck, ou bien d'un parmentier de canard. Ils l'arrosent d'un petit verre de vin qui parcourt les grands vignobles français. Ils reviennent le dimanche pour faire bombance à l'occasion du brunch qui comporte des œufs brouillés, un club sandwich, du raïta, une salade de fruits au thé vert... On les comprend tout à fait. Mais on a préféré le côté fusion de la carte et de l'ardoise : en croquant de croustillants nems aux crevettes près du comptoir turquoise, en regardant passer un riz biryani aux légumes le long des murs garnis de livres, en attaquant de bon appétit des lasagnes végétariennes dans un fauteuil club. Une option rassasiante et goûteuse : leur farce savamment mitonnée d'aubergines, de courgettes et de champignons frais y est sûrement pour quelque chose.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'HEURE BLEUE
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