Adresse à Paris proposant une cuisine pékinoise, des plats thaïlandais et vietnamiens, des galettes et des légumes.
Sous le regard bienveillant de petits bouddhas dorés, on aborde ici la richesse d'une cuisine typiquement pékinoise, mais aussi thaïlandaise et vietnamienne pour quelques plats. Parmi les hors-d'œuvre, le "pou-pou" est un plat à partager à deux ou trois. Il se compose de nems, raviolis et ailes de poulet frits. Au milieu, se trouve un mini barbecue sur lequel on fait griller le bœuf au saté et le travers de porc aux cinq parfums... Le canard laqué à la pékinoise est proposé en deux services : la chair et la peau sont coupées en tranches afin d’être dégustées avec des galettes et des légumes. Le reste de la viande est cuisiné avec du gingembre et des herbes aromatiques. À ne pas manquer non plus : la fondue chinoise, composée de boulettes de porc, viande de bœuf, filet de poulet, grosses crevettes, filet de lotte, chou chinois et vermicelles. Du côté des desserts, les beignets aux fruits se déclinent en toutes sortes de variantes, dont les litchis.
Avis des membres sur LA COURONNE D'OR
Repas bon, formule entrée/plat/dessert avec un prix vraiment raisonnable,
Des portions généreuses et un dessert qui vaut vraiment le coup d'oeil.
Je vous conseille la soupe de poulet au lait de coco ou encore les beignets de banane au caramel.
Je suis tres heureux d'y avoir mangé.
Je recommande fortement
Une mention spéciale pour le canard laqué à la Pékinoise en 3 services qui est délicieux.