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Petit resto amusant avec une cuisine sérieuse faite avec de bons produits à Paris.
D'innombrables années que ce restaurant très animé se trouve au pied de Montmartre, et qui ne désemplit pas. Pour cause : dans cet antre des amateurs de fondues, il faut un peu jouer des coudes pour trouver sa place, mais après, le principe est immuable. Ici, le vin est servi dans de vrais biberons : terriblement régressif pour les uns, imparable pour les autres... Savoyardes ou bourguignonnes, les fondues sont très bonnes. Aux murs beaucoup de couleurs, des mots (cette fois écrits !) et des dessins laissés par des habitués, des étudiants et touristes. La réservation de ce lieu, souvent fréquenté par des groupes, et très fortement conseillée, surtout le week-end !
Avis des membres sur LE REFUGE DES FONDUS
Plusieurs heures de rigolade avec l’équipe, générosité et bienveillance à fond.
C’était ma première fondue savoyarde, je n’ai ni été malade avec le fromage, ni avec le vin. C’était terrible.
Enfin, le digestif (enfin les…) qui ont bouclé au mieux cette superbe ambiance. On s’est éclaté. Merci à vous, on reviens des qu’on retourne sur la capitale ????
Servizio veloce ed efficiente
Camerieri simpatici
Belle idea di portare il vino nei biberon
Fonduta molto buona !
Ci sono due menù fissi, uno di carne ed uno di solo formaggio, ma qui nasce il problema.
Quello al formaggio é un menu che non può essere preso singolarmente, ma solo in coppia.
In sostanza, se ti presenti in coppia, o entrambi prendete il menù singolo di carne, o quello di formaggi da compartire.
Non è possibile prendere entrambi.
Per fortuna noi abbiamo trovato una coppia di altri ragazzi con cui dividere.
Tornando ai menu, la fonduta di formaggio è di un solo tipo.
Nel menu di carne c’è solo un tipo di carne.
Antipasto scarso, fatto di due fette di prosciutto e qualche pezzettino di formaggio e olive, il tutto sempre da dividere.
Baguette e pane quanto ne vuoi, ma rafferme e stantie.
Vino servito in Bieberon molto instaggrammabile, ma ai fini dei conti pessimo vino.
Esperienza pessima.
Prezzo eccessivo per quanto offerto.
Spero che questa recensione sia di aiuto ai tanti italiani, che come noi, si sono trovati in questa situazione.