Résultats Bistrot et brasserie à Paris

L'ENTREDGEU

Bistrot - Brasserie €€
3.9/5
72 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
83, rue Laugier, 75017Paris, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Bistrot à la parisienne prisé pour sa cuisine bistrotière du Sud-Ouest aux spécialités de la région de Rodez.

Si vous aimez le vieux bistrot à la parisienne, ici vous serez servi ! Dans une ambiance bruyante et pressée, on s’attable au coude à coude, et hop le menu, et hop la commande… Tout va vite donc, comme s’il fallait rentabiliser le succès de l’adresse. Alors pour la tranquillité, vous opterez pour les derniers services. D’autant qu’il serait dommage de ne pas goûter dans les meilleures conditions la cuisine bistrotière régionaliste du Sud-Ouest, voire micro-régionaliste même avec des spécialités provenant de la région de Rodez, concoctée par Philippe et Pénélope Tredgeu depuis plus de dix ans déjà. La terrine de campagne qui ouvre le repas est particulièrement savoureuse. A suivre, une belle découverte, la compotée de boeuf et pied de veau au vin rouge gratin de macaronis, ainsi qu'un gigot d'agneau rôti à l'ail et au thym ou un cabillaud rôti avec piquillos et chorizo. Pour finir, des desserts bien calibrés comme un clafoutis aux poires, une tarte fine aux pommes, glace caramel au beurre salé ou encore le mont blanc– et le tour est joué !

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Avis des membres sur L'ENTREDGEU

3.9/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Sandrine D.
Sandrine D.
Visité en avril 2024
Très bon restaurant avec des plats originaux, bien présentés, des sauces délicieuses. Une belle découverte, je recommande
SSB I.
SSB I.
Visité en mars 2024
Ce restaurant semi-gastro propose un menu en trois temps digne de ce nom. Chaque plat est une symphonie de saveurs exquises, mettant en valeur la créativité et le savoir-faire de la cuisine. L'ambiance ainsi que le service attentionné complètent cette expérience gastronomique mémorable, idéale pour une soirée spéciale ou une célébration intime. Petit bémol le repas n'est disponible qu'en menu ce qui m'a empêché à plusieurs reprise d'y retourner étant donné que j'ai un petit appétit c'est un gros frein.
1nu. K.
1nu. K.
Visité en janvier 2024
Bistro style français de grande qualité. Finesse des plats, service courtois et sympathique. Une très belle adresse à découvrir ! J’ai hâte d’y revenir…
Sylvain L.
Sylvain L.
Visité en janvier 2024
Restaurant gastronomique Michelin 2019
Cuisine et présentation excellente
Service agréable
Alan C.
Alan C.
Visité en décembre 2023
Cet endroit est devenu l'ombre de lui-même. La carte sur le site n'est pas actualisée et les meilleurs plats ne sont pas disponible (pas de caille, pas de pigeon, pas de terrine...) Ambiance lugubre. Bref a éviter à tout prix

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Questions fréquentes :

L'ENTREDGEU compte 72 avis avec une note moyenne de 3.9. Vous pouvez consulter les avis de L'ENTREDGEU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ENTREDGEU

L'ENTREDGEU se situe au 83, rue Laugier , 75017 Paris

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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