Résultats Bistrot - Brasserie à Paris

ROCA

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L'avis du Petit Futé sur ROCA

Plaque millesim 2020

Déjeuner chez Roca, dans le 17e arrondissement, c'est forcément en passer par une case people plutôt inhabituelle puisqu’à l'origine de ce projet se trouvent de grands noms. Le jeune chef s'inscrit dans une cuisine épurée, harmonieuse et sans superflu, réalisée à partir d'un nombre limité de produits du moment. Un travail efficace et gourmand, gentiment canaille et tout à fait dans l’air du temps : pavé de merlu, risoni et pousses d'épinard, filet de bœuf, aubergine et gnocchis de pomme de terre, et en dessert le Tatin de pomme et fève de tonka. Difficile de ne pas trouver de quoi satisfaire ses envies dans ce cadre, contemporain et chic à la fois. On valide, bien évidemment.

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Informations et horaires sur ROCA

Ouvert toute l'année. Du lundi au vendredi de 12h à 14h30 et le soir de 19h30 à 22h30 ; le samedi de 19h30 à 22h. Réservation recommandée. Carte : 40 € environ. Vin au verre. Menu du midi à 19€ comprenant : entrée, plat du jour ou plat du jour, dessert Menu du midi 24€ : entrée, plat et dessert Menu découverte le soir uniquement 37€ : entrée, plat et dessert.

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Avis des membres sur ROCA

1 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_35728
fute_35728
5/5
Visité en septembre 2019
La cuisine chez Roca m'a conquis. Je me suis bien régalé. La cuisine était au top du top!
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