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Second restaurant de Julien Bissonnet pour goûter la côte de bœuf et aussi toutes les viandes et les poissons avec une carte des vins
Issu d'une famille ancrée dans l'excellence culinaire depuis longtemps, Julien Bissonnet, épaulé par ses associés, vient d'ouvrir son second restaurant, Gueuleton, dans la capitale – sans compter les nombreuses déclinaisons en province. Ici, la viande est reine et beaucoup viennent pour savourer l'incroyable côte de bœuf, l'une des meilleures de la capitale. Mais ce sont bien toutes les viandes – et quelques poissons – qui sont à l'honneur dans cet antre du bon. Un petit tour du côté de la carte des vins, elle aussi excellente, est immanquable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur GUEULETON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Merci pour l'accueil, la disponibilité mais surtout la sympathie de l'équipe.
Et un Bravo pour la qualité des conseils, la qualité des produits et la maîtrise des recettes proposées : terrine, cuisson, saveurs, desserts...
Que du bonheur, un moment parfait pour notre anniversaire de mariage