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Situé à Paris, le restaurant Janine est à la fois gastronomique et original, il suggère des plats réussis aux prix justifiés.
Nouvelle destinée en 2023 pour cette table qui, sous le nom avenant de Janine, a été reprise par Thibault Sizun, lequel a eu la bonne idée de laisser le champ libre à Soda Thiam en cuisine. On a su trouver ici le juste équilibre entre standards de la gastronomie et originalité. La noix de carré de veau-riz noir-gyoza frit et sa sauce à l'ail noir est une réussite. Le midi, un menu limite la note qui peut vite grimper à la carte. Décor cosy, avec antiquités à l'étage. Réservation fortement recommandée, les fines gueules du quartier appréciant beaucoup ce bistrot.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT JANINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
C’est bon, des sauces gourmandes, des assaisonnements millimétrés & la carte qui change régulièrement !
Que demander de plus ?
Une carte des vins de l’espace : check
Des patrons impliqués & pro : check
À découvrir, faire & re faire toujours avec le même plaisir !
Le service est convivial et très pro.