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Restaurant original à Paris offrant une cuisine bistronomique avec des touches japonaises, des plats bio.
Située à proximité du parc Monceau, la Table du caviste bio est un restaurant original au décor élégant et sobre, dans des teintes claires de gris froid, acidulées de notes jaune citron. On y déguste une cuisine bistronomique avant tout française mais avec des touches japonaises puisque c'est une talentueuse chef d'origine nippone, Junko Kawasaki, qui crée les plats, à dominante bio et qui changent chaque semaine. Par exemple, l'inattendu pâté de tête de veau sauce tartare. La carte des 250 vins, tous bio, présente des crus qui s'associent particulièrement bien à la saveur des plats proposés ici. Une belle adresse, qu'on ne peut que vous recommander de tester,.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TABLE DU CAVISTE BIO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Hôtes très accueillants souriants et attentifs
Service de qualité et mets délicieux
Très belle présentation des plats et vin extraordinaire
Hâte de revenir et félicitations au cheffe
Une très belle adresse que je recommande
Aussi, dans mon menu à 55 euros il y avait le choix entre deux desserts : j'ai demandé s'il était possible de prendre un autre dessert qui sur la carte était au même prix que les deux du menu, 13 euros, et je me suis retrouvé avec un supplément de 5 euros. Je peux comprendre, mais jusqu'à un certain point : j'ai l'impression que cette volonté de se faire un petit profit était mal placée.
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Questions fréquentes :
Le peu de couverts par service rend l'expérience encore plus agréable.
La carte des vins est aussi très belle et très respectueuse des modèles bios et biodynamiques.
Vous l'aurez compris : une bonne adresse que je recommande !