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Deuxième adresse des frères Valentin, la première se trouvant dans le 9e, le Potager de Charlotte propose une cuisine végane et gourmande. Dans une ambiance tamisée, le chef David Valentin nous séduit avec des plats revisités façon végétale, tous relevés par des assaisonnements percutants dont il a le secret. Mention spéciale pour l'avocat « façon œuf dur » au sel fumé qui fait la réputation des lieux. Le dimanche, on s'y rendra pour un « petit déjeuner tardif » : l'occasion de tester un jus de légumes maison ou un smoothie minute. Carte des vins AB ou Demeter.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE POTAGER DE CHARLOTTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous y sommes allées pour déjeuner, avons commandé en entrée le tofu et en plat la purée de noisette.
J’avais une inquiétude sur un potentiel manque de saveurs / épices - et ça n’a pas été le cas.
Le plat était particulièrement excellent! J’ai été marquée par cette délicieuse purée et son velouté. Les textures sont variées et le goût est au rdv.
Un réel effort est fait sur la proposition d’options originales qu’on ne mangerait pas ailleurs.
Le service est de qualité, le lieu sympathique.
Nous le recommandons vivement.
Aucun doute, nous reviendrons.