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LE CRABE MARTEAU

L'avis du Petit Futé sur LE CRABE MARTEAU

Plaque millesim 2018

Ce Crabe Marteau parisien, petit frère de son homologue brestois, nous apporte toute la fraîcheur des produits de la mer d'Iroise et de sa Bretagne natale. Les pièces emblématiques, ce sont bien sûr le tourteau (de 800 g à 1 kg) et l'araignée de mer, tous deux servis sur une planche. On leur cassera les pattes à l'aide d'un petit marteau sous la haute protection d'un bavoir maison et on les dégustera avec des pommes de terre bio, une sauce et un pain faits maison. Suivant les saisons et les arrivages débarquent fraîchement pêchés un homard bleu de Bretagne, des ormeaux de Molène, des Saint-Jacques, des langoustines, des poissons nobles comme le bar, la lotte, la dorade ou la sole. Quant aux belles huîtres plates de Cancale ou creuses de Carantec, elles nous apportent l'iode qui nous manque tant à Paris. À déguster avec une bière Coref à la pression (à découvrir uniquement ici)... Pour rester dans une ambiance toute bretonne, enfin, pourquoi ne pas goûter à l'excellente tomme d'Iroise aux algues ? Ambiance marine garantie.

Informations et horaires sur LE CRABE MARTEAU

Ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30. Réservation recommandée. Carte : 35 € environ. Vin au verre. Accueil des groupes. Voiturier.

Avis des membres sur LE CRABE MARTEAU

Note générale : 3.8 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
10 avis d'internautes
Avis déposé le 28/04/2018 à 21:18
Note globale :
Visité en janvier 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
ma famille adore y aller pour le crabe et l'araignée. pour ma part je n'y mets pas les pieds (éventuellement je les rejoins au dessert ou au café !) car il ne se sont jamais décidés à ajouter un plat végétarien à leur carte. ça existe pourtant des spécialités bretonnes et des produits de la mer qui soient végétaux ! (salicornes, algues...)
c'est un expérience à faire pour ceux qui aiment les crustacés. cependant, attention, pas du tout un lieu où se rendre pour discuter - le bruit est énorme entre les conversations et les coups de maillet !
Avis déposé le 07/04/2018 à 11:24
Note globale :
Visité en avril 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Concept original, serveurs sympathiques mais
- araignée sèche, cuite du matin nous a-t-on dit, pour nous c'était plutôt la veille!
- filet de lieu jaune, cuite aussi du matin, réchauffée micro-onde et sèche,
- kouign amann réchauffé micro-ondes donc caoutchouc!
Très déçus, tant par la qualité que par les prix, resto pour touristes.
Avis déposé le 05/01/2018 à 17:39
Note globale :
Visité en janvier 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Si j'avais un marteau...j'irais au "Crabe Marteau" ! ????
Un excellent restaurant, originalité en toute simplicité, accueil sympathique et surtout des crustacés d'une grande fraîcheur, tout cela dans un cadre unique ! Si vous allez à Paris allez y ! C'est au 16 Rue des Acacias 75017 Paris. Addition très correcte...
Le café... gourmand de spécialités bretonnes... Un régal
Le blanc du Gers... sec et fruité à la fois... Parfait
L'araignée, l'araignée... grande fraîcheur... Sublime
Le Capitaine... un gradé... Formidable
Avis déposé le 14/09/2017 à 00:07
Note globale :
Visité en septembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Original - Convivial - Excellent
Découverte incroyable car excellente dégustation avec un cadre et une ambiance très chaleureuse et originale. Crabes servis tiède exceptionnellement succulent et frais, bien supérieur à certains restaurants spécialisés plus connus. Les serveurs sont très agréables et attentionnés. Un peu bruyant quand il y a les coups de marteaux mais tellement sympa et convivial. Quant aux huîtres venues de la mer d'Iroise, elles sont savoureuses à souhait.
Avis déposé le 26/06/2017 à 15:43
Note globale :
Visité en août 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Comme son nom l'indique, le homard est ici à déguster grâce à un marteau. Ce restaurant propose un concept original si on veut manger des fruits de mer

Carte pour LE CRABE MARTEAU

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