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Brasserie de luxe à Paris servant des fruits de mer, des poissons, des huîtres, des moules et des viandes.
Michel Rostang collectionne les bistrots, mais un seul joue la carte des saveurs marines, Dessirier. Posé sur la place du Maréchal-Juin, cette brasserie de luxe est l’antre des amoureux des fruits de mer et des poissons. Ils viennent assouvir leur soif d’huîtres de diverses provenances, d'éclade de moules, de tourteau ou de homard. Ils goûtent au passage une poignée de crevettes grises et une douzaine de praires avant de fondre sur le filet de saint-pierre, la poêlée d'encornets ou la sole grillée. Les habitués savent aussi qu’ils pourront varier les plaisirs avec notamment l'entrecôte à la casserole ou le navarin d'agneau avant de conclure par un soufflé chaud. Chaque mardi, le chef Olivier Fontaine dévoile son menu du marché.
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Avis des membres sur DESSIRIER
4.5/5
52 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Aydée Diaz F.
Visité en janvier 2024
Soupe de poisson très bonne
DESSIRIER
Responsable
15/01/2024 à 14:15
Mercis,
L'Equipe de Dessirier
L'Equipe de Dessirier
Saber OMRANI
Visité en décembre 2023
Si vous cherchez un restaurant sea food, c’est « the place to be ». La qualité y est ainsi que le service.
Les plats sont très bien préparés avec des produits de qualité. Le saumon est au top, pareil pour les fruits de mer.
Le service est excellent, merci à l’équipe !
Les plats sont très bien préparés avec des produits de qualité. Le saumon est au top, pareil pour les fruits de mer.
Le service est excellent, merci à l’équipe !
DESSIRIER
Responsable
08/01/2024 à 13:54
Cher Monsieur Omrani,
Nous sommes ravis de lire votre commentaire élogieux !
Merci infiniment d'avoir pris le temps de partager votre expérience au Dessirier Seafood. Nous sommes enchantés que notre restaurant ait répondu à vos attentes en termes de qualité des plats et de service.
Nous sommes particulièrement fiers de savoir que nos plats, notamment notre saumon gravelax et notre sélection de fruits de mer, ont su vous satisfaire. Chez Dessirier Seafood, nous mettons un point d'honneur à utiliser des produits de la plus haute qualité pour offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.
Votre appréciation envers notre équipe nous touche particulièrement. Nous transmettrons vos remerciements à toute l'équipe, qui s'efforce continuellement de garantir un service de premier ordre.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt au Dessirier Seafood.
Merci encore et à très bientôt !
Bien à vous,
L'équipe du Dessirier Seafood
Nous sommes ravis de lire votre commentaire élogieux !
Merci infiniment d'avoir pris le temps de partager votre expérience au Dessirier Seafood. Nous sommes enchantés que notre restaurant ait répondu à vos attentes en termes de qualité des plats et de service.
Nous sommes particulièrement fiers de savoir que nos plats, notamment notre saumon gravelax et notre sélection de fruits de mer, ont su vous satisfaire. Chez Dessirier Seafood, nous mettons un point d'honneur à utiliser des produits de la plus haute qualité pour offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.
Votre appréciation envers notre équipe nous touche particulièrement. Nous transmettrons vos remerciements à toute l'équipe, qui s'efforce continuellement de garantir un service de premier ordre.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt au Dessirier Seafood.
Merci encore et à très bientôt !
Bien à vous,
L'équipe du Dessirier Seafood
Langeo56
Visité en décembre 2023
Un très bon moment pour les amateurs de poissons et de fruits de mer.. Un service de Voiturier est présent devant le restaurant, très agréable surtout dans Paris. Un accueil chaleureux. La salle est cosy.. Notre petite table était sympathique et bien présentée.. Par chance nous n'avions personne à côté de nous, sinon j'aurais trouvé que nous étions trop proches de la table voisine. La carte fait honneur aux produits de la mer. Les ravioles de langoustines très bonnes ainsi que le consommé qui l'accompagnait. Le bar sauvage pour 2 était excellent et la cuisson parfaite avec sa petite purée maison. Nous avons fini par un millefeuille ainsi qu'un soufflé au Grand Marnier.
Un service sympathique et souriant.. Le prix de l'addition est peut être un peu élevé, mais en adéquation avec la qualité des produits et le service.
Un service sympathique et souriant.. Le prix de l'addition est peut être un peu élevé, mais en adéquation avec la qualité des produits et le service.
DESSIRIER
Responsable
08/01/2024 à 13:57
Un grand merci cher Langeo56, pour vos mots élogieux et détaillés au sujet de votre expérience au Dessirier Seafood !
Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un excellent moment parmi nous.
Nous sommes heureux que le service de voiturier ait contribué à rendre votre expérience plus agréable, surtout dans l'effervescence de Paris. Votre appréciation de notre accueil chaleureux nous comble de joie.
Nous sommes également enchantés que vous ayez apprécié la qualité de notre carte, en particulier les ravioles de langoustines et le bar sauvage. La satisfaction de nos clients est notre priorité, et il est toujours gratifiant de savoir que nos plats ont répondu à vos attentes.
Nous prenons en compte votre remarque concernant l'espace entre les tables et sommes reconnaissants de votre compréhension. Vos commentaires constructifs nous aident à améliorer continuellement notre service.
L'éloge envers notre équipe, la description détaillée de votre repas, et vos compliments sur le service souriant nous touchent profondément. Nous sommes fiers de pouvoir offrir une expérience gastronomique mémorable.
Concernant le prix, nous sommes ravis que vous ayez trouvé qu'il était en adéquation avec la qualité des produits et du service. Nous nous efforçons de maintenir un équilibre entre l'excellence de nos prestations et la satisfaction de nos clients.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau au Dessirier Seafood pour vous faire vivre une nouvelle expérience culinaire inoubliable.
Merci encore et à très bientôt !
Bien à vous,
L'équipe du Dessirier Seafood
Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un excellent moment parmi nous.
Nous sommes heureux que le service de voiturier ait contribué à rendre votre expérience plus agréable, surtout dans l'effervescence de Paris. Votre appréciation de notre accueil chaleureux nous comble de joie.
Nous sommes également enchantés que vous ayez apprécié la qualité de notre carte, en particulier les ravioles de langoustines et le bar sauvage. La satisfaction de nos clients est notre priorité, et il est toujours gratifiant de savoir que nos plats ont répondu à vos attentes.
Nous prenons en compte votre remarque concernant l'espace entre les tables et sommes reconnaissants de votre compréhension. Vos commentaires constructifs nous aident à améliorer continuellement notre service.
L'éloge envers notre équipe, la description détaillée de votre repas, et vos compliments sur le service souriant nous touchent profondément. Nous sommes fiers de pouvoir offrir une expérience gastronomique mémorable.
Concernant le prix, nous sommes ravis que vous ayez trouvé qu'il était en adéquation avec la qualité des produits et du service. Nous nous efforçons de maintenir un équilibre entre l'excellence de nos prestations et la satisfaction de nos clients.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau au Dessirier Seafood pour vous faire vivre une nouvelle expérience culinaire inoubliable.
Merci encore et à très bientôt !
Bien à vous,
L'équipe du Dessirier Seafood
Olivier Riva
Visité en décembre 2023
Je laisse rarement un avis Je suis très satisfait Du services Endroit très chaleureux Le personnel était aux petits soins Le patron nous mais tout de suite à l'aise La cuisine était délicieuse Je retournerai Sans hésitation Pour l'endroit les Tarifs
très abordables Je recommande cet établissement merci à tout l'équipe
très abordables Je recommande cet établissement merci à tout l'équipe
DESSIRIER
Responsable
08/01/2024 à 13:59
cher Monsieur Riva,
Nous tenions à vous exprimer notre gratitude pour avoir pris le temps de laisser ce merveilleux commentaire ! Nous sommes ravis de lire que votre expérience au Restaurant Dessirier a été à la hauteur de vos attentes.
Sachant que vous laissez rarement des avis, nous sommes d'autant plus honorés par votre retour positif. La satisfaction de nos clients est notre priorité, et nous sommes enchantés que vous ayez trouvé notre service chaleureux et notre personnel aux petits soins.
Votre mention du patron nous met particulièrement en joie, car nous mettons un point d'honneur à créer une atmosphère accueillante et conviviale. Savoir que vous vous êtes senti à l'aise parmi nous est une récompense précieuse.
La satisfaction de vos papilles est également notre objectif, et nous sommes ravis que la cuisine ait su éveiller vos papilles avec délice. Votre intention de revenir sans hésitation nous remplit de joie.
Nous sommes fiers de proposer des tarifs abordables sans compromettre la qualité de notre service et de nos plats. Merci d'avoir recommandé notre établissement, et un grand merci à toute l'équipe pour avoir contribué à rendre votre expérience mémorable.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau au Dessirier et de vous offrir une expérience tout aussi exceptionnelle.
Merci encore et à très bientôt !
Bien à vous,
L'équipe du Dessirier
Nous tenions à vous exprimer notre gratitude pour avoir pris le temps de laisser ce merveilleux commentaire ! Nous sommes ravis de lire que votre expérience au Restaurant Dessirier a été à la hauteur de vos attentes.
Sachant que vous laissez rarement des avis, nous sommes d'autant plus honorés par votre retour positif. La satisfaction de nos clients est notre priorité, et nous sommes enchantés que vous ayez trouvé notre service chaleureux et notre personnel aux petits soins.
Votre mention du patron nous met particulièrement en joie, car nous mettons un point d'honneur à créer une atmosphère accueillante et conviviale. Savoir que vous vous êtes senti à l'aise parmi nous est une récompense précieuse.
La satisfaction de vos papilles est également notre objectif, et nous sommes ravis que la cuisine ait su éveiller vos papilles avec délice. Votre intention de revenir sans hésitation nous remplit de joie.
Nous sommes fiers de proposer des tarifs abordables sans compromettre la qualité de notre service et de nos plats. Merci d'avoir recommandé notre établissement, et un grand merci à toute l'équipe pour avoir contribué à rendre votre expérience mémorable.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau au Dessirier et de vous offrir une expérience tout aussi exceptionnelle.
Merci encore et à très bientôt !
Bien à vous,
L'équipe du Dessirier
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Questions fréquentes :
DESSIRIER compte 52 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de DESSIRIER en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur DESSIRIER en cliquant ici
DESSIRIER se situe au 9, place du Maréchal-Juin , 75017 Paris
Lundi
11:45 - 14:15
et 19:00 - 22:15
Mardi
11:45 - 14:15
et 19:00 - 22:15
Mercredi
11:45 - 14:15
et 19:00 - 22:15
Jeudi
11:45 - 14:15
et 19:00 - 22:15
Vendredi
11:45 - 14:15
et 19:00 - 22:15
Samedi
12:00 - 14:15
et 19:00 - 22:15
Dimanche
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
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Une adresse qui reste plaisante, malgré tout
Merci infiniment d'avoir pris le temps de partager votre avis sur notre restaurant Dessirier. Nous sommes ravis de lire que vous trouvez toujours notre établissement agréable. C'est une immense source de motivation pour nous de savoir que nos clients apprécient l'ambiance que nous nous efforçons de créer.
Nous prenons néanmoins en considération vos commentaires constructifs concernant la cuisine. Votre feedback est précieux pour nous et nous sommes désolés d'apprendre que la qualité de la cuisine n'a pas répondu à vos attentes récentes.
Nous sommes reconnaissants que malgré ces points, vous considérez toujours notre adresse comme plaisante. Votre fidélité et vos retours sont essentiels pour nous permettre d'évoluer et de nous améliorer constamment.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau chez Dessirier Seafood afin de vous offrir une expérience culinaire qui répondra pleinement à vos attentes.
Merci encore pour votre précieux retour.
L'équipe du restaurant Dessirier