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Adresse mettant à l'honneur les produits de la mer cuisinés selon les traditions et avec une touche de créativité.
Ici, priorité est donnée aux produits de la mer avec quelques figures imposées comme le homard, le saumon ou le haddock. Et si possible cuisinés selon les traditions de cette région, ce qui ne nous empêchera pas de déguster le Breizh burger de cabillaud, un filet de cabillaud sur fondue d'oignons, champignons et épinards, beurre blanc au yuzu. En cuisines, Bebe Ndiaye (formé au restaurant La Croisette à La Baule) sait apporter la touche d'inventivité et de créativité qui donne tout son intérêt à cette adresse. Beaux desserts pâtissiers comme le cheesecake au citron, coulis de fruits rouges, et le Paris-Brest des Voiles, crème mousseline au praliné.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES VOILES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
J’ai été vraiment impressionné par la qualité du service dans ce restaurant. Le personnel est chaleureux, attentionné et professionnel.
Les plats étaient délicieux, bien présentés, et servis rapidement. C’est une adresse que je recommande sans hésitation ! Un grand bravo à toute l’équipe, je reviendrai avec plaisir.
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Questions fréquentes :
Les sushis sont bons, bien frais, rien à dire sur le goût.
Petite remarque : la présentation peut parfois sembler un peu “à la va-vite”, mais ça n’enlève rien à la qualité.
Parfait pour un repas rapide sans se prendre la tête.