Bar-restaurant convivial offrant une carte tendance et cosmopolite.
Escale rétro branchée, The Place To est une jeune adresse aveyronnaise et conviviale. Le bar-restaurant a élu domicile à deux pas des Champs-Elysées, avec ses allures de café new-yorkais et de salon cosy. Dès le matin, il accueille tous ceux qui veulent déguster un bon petit déjeuner, puis les promeneurs des Champs y font une halte pour se désaltérer et se restaurer dans un cadre chaleureux. Côté cuisine, le restaurant offre une carte tendance et cosmopolite. Alors que le décor évoque la campagne et le terroir, le menu propose un défilé de salade, tartares, sandwichs et autres burgers. The Place To est d'ailleurs le fief de Maxime Fabry, titulaire du prix du meilleur burger d'Ile-de-France en 2019. Ce second de cuisine, Aveyronnais d'origine lui aussi, a remporté le trophée grâce à une recette qui emprunte au 12 ce qu'il produit ou fournit de meilleur : du bœuf Aubrac évidemment, mais aussi des morilles, des noix, du miel, du thé d'Aubrac, de la tomme fraîche et de la poitrine fumée. Un mélange forcément savoureux !
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