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De très bons plats à déguster sur des tables originales d'un restaurant dans l'Ouest parisien.
En voilà une sacrée surprise ! Décidément, on ne compte plus les tables originales et terriblement bonnes dans l'Ouest parisien. Et Oxte, dû à l'inventivité du chef Enrique Casarrubias, mélange depuis le début de l'année les meilleures saveurs : ceviche, seiche, poulpe ou poitrine de cochon sont convoqués, transformés et servis pour la plus grande surprise des convives. En effet, une belle réputation précède le lieu, mais goûter à ces plats, c'est encore mieux ! Bon, ceci a un prix. Et puis on pensera à réserver également.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur OXTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Elevated ideas, with true Mexican flavours - a new spin on a cuisine that we think we know. The Michelin star is well deserved.
The host was very welcoming, explaining each course, offering exciting amuse-bouches, such as the chilli and lime sorbet which was really breathtaking.
Loved this experience and will definitely be back!
Les plats sont travaillés et les goûts originaux.
C’était un plaisir de redécouvrir la cuisine mexicaine avec cette revisite. Les goûts sont prononcés et surprenants. Tout était un régal.
Je conseille vivement!
Les plats déséquilibrés : entrée trop acide, plat trop salé... Vraiment gênant.
Même pas un apéritif sympa sans alcool, on ne nous a proposé que du jus de pomme... Du coup on n'a rien bu.
Plat du jour proposé sans préciser le supplément de 20€.
Je pense que c'est le moins bon restau étoilé où j'ai mangé ????
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Questions fréquentes :
La mauvaise se situe d’abord au niveau du service : on vous demande si l’un des convives souffre d’une quelconque intolérance puis on vous dit sans aller voir le chef que « ça ne vas pas être possible d’en tenir compte » ; ensuite c’est une présentation des plats inaudible et sans conviction ; enfin, c’est un service des plats expéditif et on vous met à la porte à 23h30.
Deuxième très mauvaise surprise : un prix insensé sans rapport avec l’expérience gustative et d’accueil (700€ pour 3 menus et 3 coupes de champagne).
Je déconseille.