Récompensé par de multiples distinctions depuis 2012, le Shang Palace est l'un des deux restaurants du Shangri-La Paris. Aux commandes, le chef Tony Xu, récompensé dès 2022 pour sa cuisine végétarienne sichuanaise à Chengdu, orchestre une symphonie culinaire autour de la haute gastronomie chinoise. Avec plus de 60 créations à la carte, le voyage sensoriel est riche et subtil, porté par une brigade experte où chaque Maître incarne un savoir-faire traditionnel : wok, barbecue, découpe, dim sum… Dans une salle majestueuse ou dans l'intimité des salons Tang et Qing Ming, votre expérience au Shang Palace s'annonce inoubliable.
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Avis des membres sur SHANG PALACE - SHANGRI-LA PARIS
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Questions fréquentes :

Je pense que je viendrais pour tester le canard pekinois