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Bistrot parisien proposant une ardoise de recettes marines et de plats du terroir, des plats signature du chef.
L'enthousiasme et la joie de recevoir de Mathieu Garrel sont deux des ingrédients du succès de son bistrot, très fréquenté (pensez bien à réserver). Mais le principal est sans conteste sa cuisine « joyeuse et généreuse ». Ses racines bretonnes expliquent la cohabitation sur l'ardoise de recettes marines et de plats du terroir. Parmi les premières, le homard à la parisienne et l'huître à la japonaise. Côté terre, le foie gras aux coques et le lièvre à la royale sont quelques-uns des plats signature du chef. Du classique revisité avec bonheur et talent !
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Avis des membres sur LE BÉLISAIRE
4.7/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LE BÉLISAIRE compte 27 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de LE BÉLISAIRE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BÉLISAIRE en cliquant ici
LE BÉLISAIRE se situe au 2, rue Marmontel , 75015 Paris
Lundi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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Venus entre amis, nous étions 4 dans un petit recoin au bout du bar en zinc. Cela nous a valu d’échanger toute la soirée avec le chef! L’ambiance était excellente à notre table et avec la cuisine car le chef, Mathieu????, a su se mêler à nous, créant une connivence très agréable!
Le repas était délicieux, mention spéciale au saucisson brioché me rappelant ainsi les dimanches chez ma grand-mère lyonnaise!
Excellent bistrot, ça parle, ça boit, ça rit, ça mange…le bistrot dans tous ses attraits!
Nous avons prévu d’y revenir bientôt!