Y aller et contacter
Adresse à Paris servant une ardoise d'entrées, de plats de résistance, de viandes et de canard à la thaï-poêlée.
Classique bar en bois et zinc, banquettes rouges, serviettes à carreaux rouges et blancs, vieilles affiches de cinéma… L'Authentique, entre Pasteur et Falguière, a tous les attributs du typique bistrot parisien. Y compris – le contraire nous aurait étonnés – la cuisine. Sur l'ardoise, le jour de notre passage : parmi les entrées, lentilles vertes du Puy-asperges vertes-œuf poché, ceviche de bar-avocat-mangue-passion et tartare de gambas aux herbes ; entre autres plats de résistance, tataki de filet de bœuf, tartare de bœuf charolais et magret de canard à la thaï-poêlée de noodles ; et pour finir, un moelleux chocolat noisette, un crumble d'été citron vert-basilic ou un baba au rhum.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'AUTHENTIQUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le patron est cash mais c'est comme ça qu'on l'aime ????????????
Très bon accueil.
Je recommande vivement
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Un grand BRAVO authentique !
la FFT reviendra