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Adresse à Paris offrant une pizza napolitaine moelleuse et légèrement croustillante.
Chez les Grasso, la pizza est un art que cette famille napolitaine pratique depuis plus d'une centaine d'années. À Paris, c'est Guillaume qui perpétue la tradition. Pour parfaire sa technique, il est allé à Naples, sa formation ayant été validée par l'Associazione Verace Pizza Napoletana. Un atout marketing revendiqué pour se distinguer de la concurrence pizzaïole parisienne. En tout cas, nos pizze (Capricciosa et Parma) ont confirmé la qualité de cette maison transalpine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur GUILLAUME GRASSO LA VERA PIZZA NAPOLETANA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
À ce jour, je pose mes valises chez G. Grasso. Formidable accueil, formidable pizza cuite au feu de bois, composée d’ingrédients de qualité. Et le café qui coule lentement à l’aide d’une machine à levier. Comme en Italie.
Congratulazioni alla squadra e allo chef
Goûtez et faites plaisir à vos sens !!
Bonne dégustation. Et merci à vous toute l’équipe !!