Restaurant vietnamien prisé pour son décor soigné, son service aimable, ses plats bien dressés et sa note légère.
Direction Hanoï dans ce petit restaurant à la décoration soignée et au service aimable. Après une salade de mangue aux crevettes, quoi de mieux que le traditionnel Pho (prononcé feu), ce bouillon à base de pâtes de riz et de bœuf ? On fond tout autant pour la marmite de riz complet aux saveurs de gingembre avec émincés de poulet, crevettes, tofus et champignons parfumés ou le célèbre bœuf Lúc Lác aux petits dés d’oignons servis avec du riz à la tomate. Les plats sont joliment dressés, les légumes sculptés et les salades sont divinement assaisonnées. La note est légère au déjeuner comme au dîner, une chouette adresse pour se délecter de spécialités d'Asie du Sud-Est.
Avis des membres sur LE POUSSE-POUSSE
Depuis le changement de directIon, le choix des plats s'est bien étoffé. On a l'ambarras des propositions. Tout est bon, la fraîcheur des produits, le mélange des saveurs thailandaises, c'est très très bon.
Je recommande la salade de papaye aux crevettes, le pho au beuf, généreusement servi.