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Bistrot de quartier offrant une ardoise de plats et une carte au dîner, des raviolis faits maison et des viandes.
Pas besoin de prendre l'avion pour se rendre en Asie Centrale ou en Russie. Il suffit d'aller chez Joe, au cœur de la rue Mademoiselle. Toujours fourrée derrière les fourneaux avec sa grand-mère, elle a appris tous les rudiments des entrées aux desserts. Cette fine cuisinière tient, avec son mari Laurent, l'unique restaurant kazakh de Paris. Les plats sont à l’ardoise avec davantage de choix à la carte pour dîner. Joe nous livre son « saumon sous un manteau de fourrure », en couches successives de saumon, oignons, pommes de terre, carottes, betteraves, œufs et mayonnaise. Au poil. On peut également succomber pour le millefeuille d’aubergines à l’ail. On passe le bortsch national pour découvrir les mantis. Ce sont de gros raviolis faits maison, garnis d'une farce au bœuf et oignons, cuits à la vapeur et servis avec une sauce de poivrons rouges et oignons caramélisés. Pour tester un classique, on misera sur le bœuf Stroganov. « Vous prendrez bien un petit dessert ? » : une hésitation, car on est repu. On choisit le baba au rhum, pas vraiment russe mais assez léger. Nous reviendrons pour tester le Medovic, un gâteau au miel et aux noix. Le cadre ? Celui d'un bistrot de quartier agrémenté de jolis tapis kazakhs et d'un service bienveillant pas avare de conseils avisés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHEZ MADEMOISELLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Carte simple peu ou pas de mauvaises surprises. Dommage qu'il n'y ait pas de bière kazakh à la carte mais bon.
Très bon Plof. Carte des désserts succulents
Une bonne adresse.
Je suis loin d'être difficile mais là... C'était clairement mauvais !
Une entrée (dont j'ai encore le goût d'ail dans la bouche et qui était supposé être un feuilleté d'aubergine mais ici sans feuilleté), un plat (boeuf Stroganov sec et trop chaud donc probablement réchauffé au micro-ondes), un dessert (un soit-disant feuilleté Napoléon et des billes fourrés à la crème de lait => mou et trop dur en même temps et dont la crème avait tournée ! les desserts venaient probablement d'être décongelés car ils avaient le goût du frigo... BEURKKKK!)
Le meilleur moment du repas c'était la bière (que j'ai payé 29e en +) et la vodka.. Que l'on a attendu + de 30min dans un restaurant étouffant à la déco + que kitch...
La serveuse (la seule du resto) quant à elle était gentille mais complètement perdue !
Des amis à moi avaient réservés pour 15 personnes mardi suivant. Ils ont décidé d'annuler après mon experience. OUF !