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Bistrot gourmand à l'origine de la notion de bistronomie au service sympathique et des plats appétissants.
Un repère historique car, bien que réaménagé depuis, c'est ici qu'est née la bistronomie avec Yves Camdeborde. Après Bruno Doucet (La Régalade) désormais rive droite, Arnaud Duhem a pris possession des lieux pour y perpétuer la tradition d'un bistrot gourmand et convivial. La terrine de campagne est toujours là pour démarrer les festivités. S'en suit une régalante partition jouée avec de beaux produits. Un jour de septembre, un pâté en croûte au foie gras et des œufs meurette fricotaient avec un chou-fleur grillé et des rognons de veau. Beaux flacons.
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Avis des membres sur LES PETITS PARISIENS
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Questions fréquentes :
Découvrir cette adresse fut une belle surprise : une cuisine élaborée avec passion, mettant en valeur des produits frais et de saison. Chaque plat est un savant mélange de saveurs, soigneusement préparé et présenté avec raffinement.
Le rapport qualité-prix est excellent, rendant cette expérience encore plus appréciable. Une adresse à retenir pour les amateurs de bonne cuisine et de moments gourmands.