Y aller et contacter
Adresse à Paris offrant des poissons grillés à la plancha, une caponata et des artichauts frits.
Avec ses banquettes vert cornichon, voici la bonne pioche de l'arrondissement ! Aux commandes, Franck Bellanger et Mathieu Nadjar, que l'on adore ! Mais on adore tout autant l'escabèche de filet de maquereau, gremolata et caviar d'aubergine que le merlu grillé à la plancha, caponata et artichauts frits. En dessert, un crémeux citron, nougatines d'amandes et sucrines vanillée nous prend en otage. Au moment de payer, on jure aux patrons que l'on est disposé à traverser tout Paris pour passer de nouveau un moment à cette table rudement canaille, qui s'est définitivement placée dans le haut du panier des bistronomiques parisiens...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CORNICHON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
A recommander pour un petit repas en tête à tête ou repas d'affaire.
Produits de bonne qualité avec une préparation soignée.
Belle carte de vins.
Franchement c'est très bien.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Peut-être parce que c'était mon dernier repas dans un bistrot, j'étais nostalgique. Peut-être était-ce dû aux attentes que nous avions développées après avoir visité des bistrots servant des plats français classiques dont les saveurs étaient un peu trop prononcées à notre goût. Quelle que soit la raison, nous avons été surpris de constater à quel point chaque plat convenait à nos palais : rien n'était trop épicé ni trop parfumé, et nous avons savouré chaque bouchée en toute tranquillité.
Outre la nourriture, le personnel nous a réservé un accueil chaleureux et l'ambiance était à la fois décontractée et raffinée. C'était une façon fantastique de célébrer des vacances mémorables dans une ville charmante, qui avait commencé à me séduire au fil de mon long séjour. Pour moi, c'était peut-être la meilleure expérience dans un bistrot. J'y retournerais sans hésiter si jamais j'en avais l'occasion.