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Un must du genre, pour ceux qui aiment l'ambiance des brasseries parisiennes traditionnelles et souhaitent voir les matchs (football, rugby ou tennis) confortablement installés devant une assiette. Ça change des plateaux de charcuterie : ici on fait de la cuisine traditionnelle, à base de produits issus du terroir, et on sert la Chouffe-Chimay et la Guiness à la pression. Attention, on ne rigole pas sur les portions ! Nouf et son équipe ne lésinent ni sur l'accueil ni sur la qualité ni sur la quantité... Tout est dit dans les intitulés de la carte et de l'ardoise : sardines tièdes au beurre Bordier, yuzu et pain grillé bio ; andouillette 5A tirée à la ficelle Saloir de Josselin mais aussi tartare de boeuf poêlé au cabécou, burgers, salades géantes, etc. Répartis dans tous les endroits stratégiques, des écrans plasma permettent de suivre les rencontres sans manquer aucune action. Et malgré tout, les prix savent rester particulièrement sages !
Profondément ancrés à Paris, toujours à l'affût des nouveaux projets et des nouvelles tendances, nos auteurs passent chaque année au banc d'essai les adresses-clés de la vie locale dans tous les domaines. Restaurants, sorties, commerces, loisirs, hébergements et bons plans, rien ne leur échappe ! Que vous soyez habitant de Paris de longue date, nouvel arrivant ou visiteur occasionnel, ce City Guide vous facilitera la vie !
