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CHÂTEAU POIVRE

L'avis du Petit Futé sur CHÂTEAU POIVRE

Plaque millesim 2018

Dans le 14e, le Château Poivre a réussi à sortir du lot comme une table particulièrement accueillante, proposant des produits traditionnels de nos terroirs. Martin Pompéo est à la fois le maître des lieux et le chef. Avec quelques origines méditerranéennes, il imagine des plats bien travaillés, revisités et qui changent au cours des saisons. Il ne faut pas rater les purpetti traditionnelles de Syracuse au fenouil confit à l'huile d'olive, des sortes de boulettes farcies... Il nous livre aussi des plats plus franchouillards mais excellents comme ce paleron de boeuf en pot-au-feu d'été, relevé à la moutarde à l'ancienne aux navets, carottes, poireaux et pommes de terre. Le chef sert du bon vin.

Informations et horaires sur CHÂTEAU POIVRE

Ouvert le mardi et le mercredi de 19h30 à 22h30 ; du jeudi au samedi de 12h à 15h et de 19h30 à 22h30 ; le dimanche de 12h à 15h. Menu unique à 32 €. Carte : 38 € environ. Formule du midi : 16 €. Vente à emporter. Animations.

Carte pour CHÂTEAU POIVRE

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