Y aller et contacter
Restaurant à Paris préparant une cuisine du Sud-Ouest, gourmande et pleine de saveurs.
Près de la gare Montparnasse, La Cerisaie est le rendez-vous journalier des habitués du quartier, le midi les salariés du coin, le soir les voisins. Il faut dire que ce restaurant propose ce que la cuisine du Sud-Ouest peut produire de meilleur. Il est difficile de faire son choix à partir d'une ardoise richement dotée. On a appelé dans notre assiette après mûre réflexion un œuf cocotte à la crème aux truffes d'été, un bon cassoulet accompagné d'une purée de pommes de terre maison aux truffes et pour terminer un baba à l'Armagnac fouetté à la vanille. Tout était réussi. On doit cette cuisine gourmande et pleine de saveurs au chef Cyril Lalanne. D'origine ariégeoise, il a auparavant travaillé au Bascou et au Relais Louis XIII à Paris. La salle est petite et ne comprend que 26 couverts. La réservation est donc indispensable.
Avis des membres sur LA CERISAIE
Personnel charmant, ambiance moderne chic et décontractée.
Service efficace et prix honnêtes.
La carte est plutôt réduite et tout le monde y trouve son compte (vege, viandars, amateurs de poissons/fruits de mer)