Adresse à Paris servant une cuisine bistronomique faite maison, des tapas, des burgers et des viandes
C'est une toute nouvelle adresse dans le 14e, à quelques pas de Denfert, que ce charmant Atelier 58. Un lieu épuré, plutôt chic et aéré ! Ici, on fait du bon, du frais, du fait maison, pour une vraie cuisine bistronomique ! Pour être précis, il s'agit plutôt d'un bar, ouvert tôt le matin. Mais soyons francs, c'est principalement pour sa cuisine authentique que l'on vient : tapas (certaines originales, comme la reblochonnade), planches et plats, que l'on redécouvre parfois comme l'os à moelle, le confit de canard ou la souris d'agneau. Des burgers et salades complètent un ensemble bien garni, pour satisfaire les envies les plus diverses. On aime !
Avis des membres sur ATELIER 58
Food ???? : Les croquettes de fromages sont bonnes mais sont arrivées froides à l'intérieur après une longue attente. Les pâtes arabiata étaient bonnes et bien épicées. Les plats restent néanmoins un peu chers pour la qualité, en revanche la quantité est généreuse sur les pâtes.
???? Plats copieux ? Pensez au ???? bag si vous n’avez plus faim !