Adresse misant sur la cuisine traditionnelle et de terroir avec des produits frais et bruts pour un œuvre bistronomique.
Amoureux des chaises sans âge et du vernis craquelé, David Rathgeber a conservé le souvenir et poursuivi l’œuvre bistronomique de la légendaire Lulu en perpétuant une cuisine traditionnelle et de terroir joliment réinterprétée selon les inspirations du moment. Les produits frais et bruts sont à l'honneur, travaillés de façon classique ou en version plus créative : tartare de crevettes bleues et vinaigrette agrumes, sardine dans tous ses états, cassoulet maison, jambon à l'os. En dessert, crème caramel au beurre salé ou soufflé verveine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ASSIETTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

Dîner rapport qualité prix satisfaisant, le cassoulet était top.
Une belle adresse à connaître
A Marseille en bord de mer la double dose de pastis coûte
9 euros.
L'arnaque pour le touriste qui prend un pastis à PARIS !!!!
Le restaurant est à l'image du chef : simple, talentueux et chaleureux.
Nous avons opté pour un saumon confit mi-cuit en entrée qui était plein de saveurs.
Pour le plat, lieu jaune et son risotto, délicieux.
Que dire du cassoulet ? Après l'avoir dégusté, on pense finalement que jusque là on avait jamais goûté un véritable cassoulet ! Il est aussi généreux que succulent, quel régal !
En dessert, la quenelle de chocolat est légère et raffinée, quant à la crème caramel au beurre salé, inutile de chercher vous ne trouverez pas meilleur ailleurs !
Tout cela dans un décor café parisien parfait et avec une équipe souriante et efficace.
Merci à l'équipe de l'Assiette pour ce moment