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Adresse avec terrasse à Paris préparant une cuisine du chef, un cœur d'agneau et une panna cotta.
Avec ses magnifiques arbres, ses arbustes en pot et ses fleurs grimpantes, c'est assurément l'une des terrasses les plus charmantes de la capitale. Les jours de pluie, vous trouverez refuge sous la verrière pour y déguster la cuisine d'un chef en résidence, puisque c'est le principe des différents Fulgurances. Nous avions choisi un déjeuner de juin pour tester celui de L'Entrepôt. Qu'il s'agisse de l'aromatique pita avec son cœur d'agneau, de la (trop petite à notre goût) raie à la grenobloise ou de la panna cotta avec fraises et crumble, tout était parfaitement ficelé : l'alliance des produits, la cuisson, le dressage… On reviendra pour goûter les petites assiettes du soir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FULGURANCES - L'ENTREPÔT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Je suis navré de devoir laisser un avis négatif, car j’ai passé un très bon moment dans votre bel établissement : le cadre est agréable et la majorité du personnel était charmante.
Cependant, la fin de soirée a malheureusement gâché l’expérience. Une serveuse m’a adressé la parole sur un ton inadmissible : "On va fermer la caisse, donc on s’en va, OK ?". C'était ma première visite, j’étais en train de dîner tranquillement avec un ami, et aucun de nous n’avait été informé de l’heure de fermeture.
Lorsque je l’ai interpellée, elle s’est excusée en m’expliquant qu’elle n’était pas censée être de service et qu’elle avait peu dormi. Elle a aussi affirmé nous avoir demandé deux fois de partir, ce que ni moi ni mon ami n’avions entendu.
Ce manque de respect a totalement entaché l’expérience. Malgré la qualité de votre établissement et la gentillesse du reste de l’équipe, je n’ai malheureusement pas envie de revenir.