Y aller et contacter
Restaurant à Paris servant des mezzés, des brochettes, des galettes, des produits frais de qualité et faits maison.
Une jolie adresse entièrement rénovée dans un style plus contemporain c'est le Farhat 2015. Farhat fut le cuisinier particulier du roi d’Arabie Saoudite, puis il a ouvert à Paris son restaurant par amour pour la cuisine de son pays. L'accueil est chaleureux et le cadre transporte au Liban. L’assiette est traditionnelle : mezzés (hommos, taboulé, moutabel, falafel, taboulé, chinklich...), brochettes d'agneau et de poulet, kafta (de la viande hachée aux herbes) en brochette, des galettes de pain fourrées au fromage, du bastorma, des épinards à l'orientale de même qu'un excellent jambon arménien. C’est copieux et de bonne qualité car tout est fait maison et les produits sont frais. Branchez le patron sur sa vie et vous passerez une agréable soirée car il est non seulement bavard mais aussi très intéresssant.
Avis des membres sur CHEZ FARHAT
Je recommande.