Cantine à Paris offrant des crevettes grillées, des mezzés copieux, un plateau d'entrées variées et des brochettes
Une décoration chic, une ambiance feutrée et une clientèle qui connaît bien la gastronomie libanaise. Les Libanais de Paris en font souvent leur cantine car la cuisine ressemble comme deux gouttes d’eau à celle de leur maman. L'accueil est souriant, le client est soigné qu'il soit seul ou en groupe. Il paraît que toutes les saveurs de Beyrouth, de Tyr et de Said sont réunies ici. Pas de faux orientalisme mais une carte longue comme la plaine de la Bekaa, ce qui n’est pas si mal. Castelatta, charwara, kafta khechkhache, rouget, crevettes grillées ou provençales, sole, lahem ou kafta méchoui, chiche taouk : les estomacs bien entraînés seront à la fête tant les mezzés sont copieux et de bonne facture. Le menu du midi est une dégustation à lui tout seul avec un plateau d'entrées variées : hommos, moutabal, tabouleh, fatayer aux épinards, falafel, brochettes. Attention, comme toutes les bonnes adresses c'est vite plein, il est donc prudent de réserver. On peut également se faire livrer à domicile.
Avis des membres sur ASSANABEL
