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Restaurant avec terrasse végétalisée à Paris offrant la meilleure pizza napolitaine de Paris
Sans exagérer, attendez-vous à déguster au 115 boulevard du Montparnasse, la meilleure pizza napolitaine de Paris. Pourquoi ici plus que chez l’Italien du coin ? Tout simplement car les produits viennent tout droit d'Italie, que la pâte à pizza est bio, légère, gonflée comme à Naples mais surtout cuite à 300 degrés dans un authentique four à bois qui est le plus grand de France (marque Marana). Et puis, ce sont des Italiens qui préparent pizzas et pâtes entièrement maison dans la cuisine ouverte sur une salle toujours bondée. La déco, tout droit sortie d'un film de Scorsese, est impressionnante et cosy avec ses balançoires où on prend place pour un verre ou plus, sa grande terrasse chauffée entièrement végétalisée (fumeur), ses immenses oliviers et sa vaisselle dépareillée. A noter, la trattoria, ouverte en continu, propose des happy hours à l'Aperitivo et un brunch américain le week-end. Coup de cœur pour cette trattoria unique, une des 10 signées Garry Dorr, le surdoué des restaus italiens « à la cool » et « pas chers ».
Avis des membres sur BROADWAY CAFFE
Le serveur est peu expérimenté et pas très agréable. Il se permet de lâcher des « putain » quand on lui signale une erreur sur la commande.
Je ne retournerai pas au Broadway de Montparnasse.
La carte est fournie et la décoration est plutôt attrayante mais le service est PA -THÉ-TIQUE et je pèse mes mots… nous avons été servi par quelqu’un de tout bonnement incompétent et désagréable au possible.
Si vous souhaitez une immersion dans le stéréotype parisien « désagréable » pourquoi pas, sinon c’est à éviter !!!
Dommage l’endroit a du potentiel …
A éviter