Résultats Restaurant vietnamien à Paris

L'ESCALE À SAÏGON

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L'avis du Petit Futé sur L'ESCALE À SAÏGON

Plaque millesim 2020

L'Escale à Saïgon propose une cuisine vietnamienne authentique dans un décor aux touches coloniales distillées avec élégance et sobriété. Avant de découvrir la carte, plongez dans le maï taï, un cocktail couleur bleu lagon qui transporte au loin. Munis de vos baguettes, vous commencerez sans doute par des raviolis vietnamiens ou des nems, puis par l'une des nombreuses spécialités de la maison, dont certaines reprennent les grands classiques de la gastronomie chinoise, sur un mode allégé (rouleaux de printemps, beignets, etc.). Beaucoup de plats à base de poisson comme un exquis poisson caramélisé, une anguille à la mode paysanne avec vermicelles, champignons noirs et lait de coco, belle fondue vietnamienne - un des succès du lieu ! Belle carte des vins, un service stylé et attentif : une escale saïgonnaise pleine de charme à un prix plus que correct.

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Informations et horaires sur L'ESCALE À SAÏGON

Fermé du 10 au 24 août. Ouvert du lundi au samedi de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 23h. Carte : 25 € environ. Formule du midi : 15 € (à 17 €). Vin au verre. Accueil des groupes.

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Avis des membres sur L'ESCALE À SAÏGON

2 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_351750
4/5
Visité en mars 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bons plats. Cadre agréable. Bon rapport qualité prix.
poupou75
4/5
Une valeur sûre dans le quartier et qui mérite même de venir de plus loin.
Les raviolis vietnamiens sont particulièrement savoureux
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