Restaurant à l'ambiance assez intime proposant une cuisine traditionnelle.
Une petite salle, une ambiance assez intime, un fond sonore de musique indienne, pas mal d'habitués du quartier, un service souriant, discret et attentif à la fois, c'est ainsi que l'on peut résumer l'atmosphère de ce restaurant qui possède un four tandoor, dans lequel sont cuits les pains, ainsi que certaines recettes. La cuisine est traditionnelle et pour chaque plat un indicateur bien pratique précise le niveau d'épice. On y mange des morceaux de poisson macérés et préparés à la broche, du poulet préparé dans une vingtaine d’épices ou l'une des spécialités du chef : un délicieux morceau de curry, poulet grillé, agneau et gambas. On notera une belle sélection végétarienne. Carte de vins indiens inhabituelle, mais de bonne tenue.
Avis des membres sur PALAIS DE VANDAN
Je recommande vivement